Im Spotlight: Gesunder Kartoffelsnack

Dem Wunsch der Verbraucher nach einfachen Verzehrlösungen für Gemüse trägt das niederländische Unternehmen De aardappelhoeve Rechnung. Seine Innovation sind marinierte kleine Kartoffeln, die im Backofen oder in der Mikrowelle gegart werden.

Die marinierten Kartoffeln werden im Ofen oder in der Mikrowelle zubereitet. Foto © De aardappelhoeve bvba

Im Gegensatz zu anderen Produkten verwendet De aardappelhoeve bvba ungekochte, gelbfleischige und feste Kartoffeln, die sich für den ungeschälten Verzehr eignen, sodass der Geschmack nicht verloren geht. Darüber hinaus beinhalten die Kartoffelsnacks Soßen verschiedener Geschmacksrichtungen, zum Beispiel eine rauchige Barbecue-Marinade oder eine französische Kräutersauce. Die Marinade wird in der Schale einfach über die Kartoffeln gegeben, umgerührt und dann in 30 Minuten im Backofen oder acht Minuten in der Mikrowelle gegart. Die marinierten Kartoffeln sind vegan, reich an Ballaststoffen, Kalium und Vitamin C.

De aardappelhoeve bvba
BEL- Tielt
Halle 27, Stand A-08
Kontakt: Bart Nemegheer
Telefon: +32 51 40 25 00
bart@deaardappelhoeve.be
www.deaardappelhoeve.be

Im Spotlight: Premieren und Neuheiten der Fruit Logistica 2020

Ab sofort können sich Fachbesucher mit "Spotlight – Die Premieren und Neuheiten der Fruit Logistica 2018" auf die Weltleitmesse des Fruchthandels, die vom 7. bis 9. Februar 2018 in Berlin stattfindet, vorbereiten.

Alle Spotlight-Beiträge stehen auf der Fruit Logistica-Website online. Spotlight ist ein kostenloser Service, der sich an Aussteller, Fachbesucher und Fachjournalisten richtet und auf der Website der Fruit Logistica unter Presse-Service, Besucher-Service und im Virtual Market Place® eingebunden ist.

Die „Spotlight – Die Premieren und Neuheiten der Fruit Logistica 2020“ finden Sie hier.

Quelle: Messe Berlin

Veröffentlichungsdatum: 22.01.2020