Österreich: Speisekartoffel sind gefragt, Handel mit Verarbeitungsware eingefroren

Mit 25.00 EUR/dt ist der niederösterreichische Erzeugerpreis von Speisekartoffeln festkochend nach wie vor unverändert. Die alterntige Lagerware wird aus heutiger Sicht bis Anfang Juni reichen und Pfingsten als Start der heimischen Heurigensaison angepeilt, heißt es im aktuellen Agrarmarkt Austria (AMA)-Marktbericht Obst und Gemüse - April 2020.


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Während die Läger von Speiskartoffeln also in absehbarer Zeit besenrein sind, haben Vermarkter von Verarbeitungsware massive Absatzprobleme.

Man spricht derzeit europaweit von etwa 2,7 Mio Tonnen überschüssige Verarbeitungskartoffeln. Der Markt ist, seit dem Corona bedingten Lockdown, völlig zusammengebrochen.

In einigen nordeuropäischen Ländern sperren die Stärkefabriken, welche ihren Kampagnenbetrieb bereits abgeschlossen hatten, wieder auf und verarbeiten den überschüssigen

Rohstoff aus der Verarbeitungsindustrie. Negative Auswirkungen auf den Kartoffelstärkemarkt, der vor der Krise sehr gut aufgestellt war, sind zu befürchten.

Quelle: AMA-Marktbericht Obst und Gemüse - April 2020
 

Veröffentlichungsdatum: 15.05.2020