Mecklenburg - Vorpommern: Die Speisekartoffelernte ist vielerorts inzwischen beendet
Im Vergleich zu den zwei vergangenen Trockenjahren sind wesentlich bessere, zufriedenstellende Erträge erzielt worden. Die Knollengröße ist in Abhängigkeit von Sorte und Standort oft sehr unterschiedlich. Die Qualitäten werden hier und da von Dry Core und Rhizoctonia beeinträchtigt.
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Dies geht aus dem "Marktinformation Ostdeutschland 42 KW 2020 " des Landesamts für Landwirtschaft, Lebensmittelsicherheit und Fischerei (LALLF) in Rostock hervor.
Die Erzeugerpreise für Speisekartoffeln in Mecklenburg - Vorpommern: halten im Schnitt knapp das Vorwochenniveau, teils wurden sie zurückgenommen. Einlagerungskartoffeln ab Hof sind gut nachgefragt worden. Zum Teil wird Aktionsware zur Einkellerung in der Direktvermarktung erst Ende Oktober angeboten. Die Schälkartoffelpreise bleiben unverändert auf dem Niveau der Vorwoche. Ferienbedingt war der Absatz in der vergangenen Woche etwas zurückgegangen.
Brandenburg
Die Erzeugerpreise für Speisekartoffeln bleiben stabil auf dem Niveau der vergangenen Woche. In den Handelsketten laufen immer wieder Aktionsangebote, letztendlich wird aber im Schnitt nicht mehr verkauft. Die Konsumenten kaufen stetig, nur wenige können und wollen größere Mengen Kartoffeln bevorraten. Viele Kartoffelanbauer werden diese Woche die Erntearbeiten abschließen können. Im Erntegut sind viele kleine und grüne Knollen enthalten. Rhizoctonia, Schorf und Drahtwurm mindern ebenfalls die Kartoffelqualität. Die Schälkartoffelpreise verharren auf dem Vorwochenniveau.
Sachsen
In der vergangenen Woche konnten vielerorts die Rodearbeiten beendet werden. Hier und da sind noch Restmengen Kartoffeln auf den Feldern. Packer berichten von sehr geringem Absatz. Wie bereits in den Jahren zuvor kommt es in der ersten Oktoberhälfte nach diversen Einlagerungsaktionen immer wieder zu einem starken Nachfrageeinbruch. Diese Diskontinuität ist für den Packbetrieb immer wieder eine Herausforderung. Das Preisniveau am Speise- und Schälkartoffelmarkt bleibt stabil auf dem Niveau der vergangenen Woche.
Sachsen - Anhalt
Die Speisekartoffelernte ist in vielen Regionen bereits in der vergangenen Woche beendet worden, vereinzelt haben Niederschläge die Erntearbeiten verzögert. Erzeuger berichten von geringeren Erträgen als gedacht, sind aber zufrieden mit Qualität und Knollengröße. Andernorts wird von sehr hohen Stärkegehalten bei Speisekartoffeln berichtet. Die eigentlich festkochende Sorte Belana wurde regional mit 17% Stärke geborgen. Die Erzeugerpreise für Speisekartoffeln verharren auf dem Niveau der Vorwoche. Werbeaktionen im LEH mit extrem niedrigen Preisen stoßen immer wieder auf Unverständnis bei Erzeugern und Packern. Der Versandhandel läuft weiterhin auf schwachem Niveau. Am Schälkartoffelmarkt bleibt es bei stabilen Preisen ruhig.
Thüringen
Die Ernte der Speisekartoffeln steht kurz vor dem Abschluss. Am Speisekartoffelmarkt haben sich im Vergleich zur Vorwoche kaum Veränderungen ergeben. Packer berichten von einem ruhigen Absatzgeschehen. Aktionsangebote im Lebensmitteleinzelhandel und in den Discountern kurbeln die Nachfrage der Konsumenten zeitweise an, sorgen aber insgesamt nicht für mehr Absatz am Monatsende. Die Erzeugerpreise für Speisekartoffeln sowie die Schälkartoffelpreise bleiben stabil.
Quelle: MIO-Lallf
Veröffentlichungsdatum: 20.10.2020