AgroFresh bietet essbaren coating auf Pflanzenbasis an

Unter der Marke VitaFresh™ Botanicals bietet AgroFresh Solutions Inc., ein global führendes Unternehmen für Frischelösungen für Obst & Gemüse, einen pflanzlichen, essbaren Schutzschicht für Frischobst und -gemüse, für die Verlängerung der Haltbarkeit und Reduzierung von Lebensmittelverlusten/-verschwendung an. Er wird weltweit verfügbar sein.


Bildquelle: Shutterstock.com

Weil VitaFresh™ Botanicals eine essbare Schutzschicht ist, kann sie für Erträge genutzt werden, wo die Schale mitgegessen werden kann, auch in der Europäischen Union.

VitaFresh™ Botanicals ist ein rechtlich geschütztes Portfolio an Lösungen auf pflanzlicher Basis für eine breite Auswahl an Erträgen, von Zitrusfrüchten bis Avocados bis Mangos. Für den Überzug wird eine Anti-Verdunstungs-Technologie genutzt, um den natürlichen Schutz der Schale zu verstärken, indem eine Doppelhaut-Membran geschaffen wird, die die Dehydrierung reduziert, das Gewicht erhöht und die Frische die Lieferkette hindurch in dem Erzeugnis bewahrt. Die Lösungen sind komplett schlüsselfertig und einfach als Teil der regulären Abläufe in dem Verpackungsbetrieb anzuwenden. AgroFresh bietet den Kunden alle notwendige Anwendungsausrüstung und Fachwissen.

Die VitaFresh™-Botanicals-Schutzschicht ist nachhaltig und unter Anwendung von zertifizierten ISO-14001-„Umwelt-Kontroll-System“-Standards entwickelt worden.  https://www.agrofresh.com/technologies/vitafesh-botanicals/

Quelle: Globe Newswire / AgroFresh Solutions, Inc.

Veröffentlichungsdatum: 01.03.2021