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BLE-Marktbericht KW 34: Einheimische Erdbeeren prägten das Geschehen

03. September 2021

Niederländische, belgische und polnische Abladungen trafen nur örtlich ein und hatten höchsten abrundenden Charakter. Die Versorgung hatte sich zwar eingeschränkt, dennoch gelang eine Räumung nicht immer, heißt es im aktuellen Marktbericht KW 34/ 21 des Bundesanstalts für Landwirtschaft und Ernährung (BLE).

Bildquelle: Shutterstock.com Erdbeeren
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Das Interesse war schlichtweg zu schwach ausgeprägt, denn eine gewisse Kundensättigung war nicht von der Hand zu weisen.

Auch qualitativ mussten bei immer mehr Produkten Abstriche gemacht werden, so überzeugte in Köln die Ausfärbung nicht immer und in Hamburg litten manche Früchte unter einer abschwächenden Kondition. Vergünstigungen mussten also her, wenn man die Bestände nicht zu groß werden lassen wollte. Doch auch die gewährten Verbilligungen konnten Überhänge letztlich nicht vermeiden.

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Quelle: BLE-Marktbericht KW 34/ 21
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Veröffentlichungsdatum: 03.09.2021

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