Blumenkohl am Stil – gesund und praktisch

Fruit Logistica 2022 Spotlight: Mit einer neuen Blumenkohlmarke möchte Sygenta den Genuss des gesunden Gemüses vereinfachen. iStem ist laut dem Unternehmen „essbar von Kopf bis Fuß“. Unter dem Namen hat Syngenta Blumenkohlsorten vereint, die Seitentriebe entwickeln. Das bedeutet, vor dem Genuss muss der Kunde keine Stiele entfernen.


Der Blumenkohl iStem von Syngenta ist essbar samt Stamm und hat einen nussigen Geschmack. Foto © Syngenta

Er kann die gesamte, leicht portionierbare Frucht genießen. Auf dem 13 Zentimeter langen grünen Strunk befindet sich eine vier Zentimeter lange weiße Spitze. Ist der Blumenkohl momentan in 250-Gramm-Packungen verfügbar, wird er in Zukunft auch in Mikrowellenbeuteln sowie Gemüsemischungen auf den Markt kommen. Er zeichnet sich durch einen nussigen Geschmack aus, ist reich an Ballaststoffen und immunstärkendem Vitamin C.

Syngenta
NL-Enkhuizen
Halle 1.2, Stand D-16
Kontakt: Jérémie Chabanis
Telefon: + 33 (0)7 86 88 70 29
jeremie.chabanis@syngenta.com
www.syngenta.com

„Licht aus, Spot an!“ heißt es für die Premieren und Neuheiten, die als Spotlight vorgestellt werden

Mit dem Fruit Logistica Innovation Award und den Spotlights bietet die führende Fachmesse für den globalen Fruchthandel, die vom 5. bis 7. April 2022 in Berlin stattfindet, Premieren und Neuheiten eine große Bühne.

Die Premieren und Neuheiten die als Spotlight vorgestellt werden, die Sammlung von Welt-, Europa- und Messepremieren, ist die einfachste Möglichkeit für Fachbesucher*innen, sich einen Überblick über die neuesten Entwicklungen der Fruchthandelsbranche zu verschaffen. Insgesamt 27 Innovationen aus elf Ländern – darunter 13 Weltpremieren – sind in der diesjährigen Spotlight-Übersicht zu entdecken.

Quelle: Messe Berlin - Fruit Logistica

Veröffentlichungsdatum: 29.03.2022