Null-Emissions-Plantage: "Made in Nature" präsentiert sein ökologisch nachhaltiges Projekt
Nachhaltigkeit durch konkrete Gesten: das ist die Bedeutung der Initiative Frutteto Zero Emissioni, die von „Made in Nature“ konzipiert wird, das Projekt von CSO Italy, das von der EU finanziert wird und zu dem mit führende Unternehmen in dem italienischen Markt beitragen: Brio, Canova, Ceradini, Conserve Italy, Orogel und Veritas Bio fruit.
Foto © CSO Italy
Das Ziel des Projekts ist es, das Wissen über und den Konsum von biologischem Obst und Gemüse in Italien, Deutschland, Frankreich und Dänemark zu fördern, das repräsentativste europäische Land bezüglich Biokonsum.
Gemäß Daten von FIBL ist der Marktanteil von biologischen gegenüber konventionellen Erzeugnissen in progessivem und konstantem Wachstum. Der Markt hat sich in 10 Jahren um das Zehnfache vergrößert, so sehr, dass Europa der zweite Kontinent der Welt, nach Ozeanien, mit der größten Landwirtschaftsfläche wurde, die biologisch kultiviert wird (23% der Gesamtfläche).
Aber welche Zukunft hat Bio? „„Made in Nature“ ist zusammen mit „From Farm to Fork“ der EU eines der Projekte, die etwas zu der Stärkung der Biokultur mit dem Ziel beitragen können, das Wissen und die Werte dieser Produktion zu verbessern, die zunehmend die Bedürfnisse des modernen Verbrauchers aufgreifen, achtsam und rücksichtsvoll gegenüber der Umwelt und Biodiversität“, erklärte Paolo Bruni, Präsident von CSO Italy.
„Auf der Macfrut starteten mit Enthusiasmus zur Förderung italienischen Obsts und Gemüses 3 Projekte (Made in Nature, Fresh-up Your Life und The European Art of Taste), die von der EU für einen Gesamtwert von rund 8 Millionen EUR für die nächsten 3 Jahre finanziert werden. Ich bin überzeugt, dass die gepanten Aktivitäten ergänzend dazu erfolgen, die hervorragende Produktqualität unseres Landes in 10 Ländern bekannt zu machen. Das Potential von Bio ist sehr hoch“, sagte Paolo Pari, Almaverde Bio, weiter, „wenn wir berücksichtigen, dass von 30 Millionen Verbrauchern nur 4% Bio konsumieren. Es gibt noch viel zu tun“, kommentierte Massimo Ceradini, Hauptgeschäftsführer der Ceradini Group.
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Veröffentlichungsdatum: 09.05.2022