Kartoffelmarkt Österreich: Ausreichendes Angebot aufgrund guter Erträge

Der österreichische Frühkartoffelmarkt zeigt sich gut versorgt. In allen Landesteilen schreiten die Rodearbeiten mehr oder weniger zügig voran. Die Hektarerträge sind zwar regional unterschiedlich, dennoch werden vielerorts gute bis sehr gute Erträge gemeldet, berichtet die Interessengemeinschaft Erdäpfelbau laut das Agrarisches Informationszentrum aiz.info.


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Dazu beigetragen hat die feuchtwarme Witterung der letzten Wochen. Angesichts des reichlichen Angebots und dem steigenden Anteil an Übergrößen rät die Interessengemeinschaft Erdäpfelbau dringend zur Reifeförderung. Der Inlandsabsatz der Heurigen im heimischen Lebensmitteleinzelhandel (LEH) bleibt weiter hinter den Erwartungen zurück. Zudem gibt es immer noch die eine oder andere Partie an alterntiger Ware, die im LEH zum Verkauf angeboten wird. Die Erzeugerpreise sind angebotsbedingt entsprechend unter Druck. In Niederösterreich und im Burgenland wurden zu Wochenbeginn meist 22 bis 25 Euro/100 kg bezahlt. In der Steiermark und in Oberösterreich lagen die Preise zuletzt noch bei 35 Euro/100 kg.

Quelle: aiz.info
 

Veröffentlichungsdatum: 05.07.2022