Pilz-Welt entdecken - Einblick in 2 Schweizer Produktionen

Im Rahmen der VSP-Pilzreise am 12.10.2022, tauchen die Teilnehmer/innen in die spannende Welt der Schweizer Kulturpilze ein. In einem Tagesprogramm werden zwei VSP-Mitgliedsbetriebe besichtigt. Am Standort Wauwil werden in den modernsten und grössten Anlagen der Schweiz Champignons produziert.


Teilnehmer Pilzreise April 2022. Foto © VSP

Weiter wachsen im Rotzloch höhlengereifte Edelpilze in ehemaligen Kavernen. Unter fachmännischer Anleitung werden die Edelpilze im Anschluss von den Teilnehmern selbst gepflückt.


Alex Lussi, GL Gotthard Bio Pilze AG. Foto © VSP

Kulinarische Verpflegung inklusive, mit einem leckeren Champignons Suisses Pilzgericht. Die Pilzreise wird in Zusammenarbeit mit der Firma Gast AG durchgeführt.

Anmeldung und Infos: https://gast.ch/reisen/carreisen_detail.php?reiseid=636&id=38

Quelle: VSP

Veröffentlichungsdatum: 07.09.2022