Zwiebel- und Karottenmarkt Österreich Woche 2023: Zwiebelpreise steigen weiter

Der österreichische Zwiebelmarkt startete mit Schwung ins neue Jahr. Die Inlandsnachfrage ist nach einem zufrieden stellenden Weihnachtsgeschäft weiter stetig und auch am Exportmarkt hält die rege Nachfrage unvermindert an. Der Markt wird von den Anbietern zwar bedarfsgerecht versorgt, von reichlichen Angebotsmengen ist aber keine Rede mehr.


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Woche 02/2023

Der positive Preistrend am österreichischen Zwiebelmarkt setzte sich eine weitere Woche fort - Am Heimmarkt standen in der letzten Woche überschaubare Angebotsmengen einer ruhigen aber stetigen Inlandsnachfrage gegenüber - Aber vor allem der Exportmarkt zeigte sich zuletzt überaus aufnahmebereit und wirkt entsprechend preistreibend - Vermehrte Anfragen kamen dabei aus Süd- und Osteuropa - Die Erzeugerpreise konnten daher nochmals angehoben werden - Für Zwiebel, geputzt und sortiert in der Kiste wurden zu Wochenbeginn je nach Größe und Qualität nun meist 36 bis 40 Euro/100 kg bezahlt - Im Export sind durchaus noch höhere Preise realisierbar.

Preisanstieg bei Karotten - Erzeugerpreise stabil

Der NÖ Karottenmarkt startet gut ausgeglichen ins neue Jahr. Nach dem zufrieden stellenden Weihnachtsgeschäft hat sich die Inlandsnachfrage wieder etwas abgeschwächt. Die angelieferten Mengen bleiben dabei überschaubar. Vom Exportmarkt wird bereits von steigendem Interesse an österreichischer Ware berichtet. Die Preise konnten mit dem Jahreswechsel angehoben werden. Die Erzeugerpreise für Karotten liegen im 5-kg-Sack, ab Rampe je Qualität nun meist bei 52,- bis 57,- Euro/100kg.

Woche 02/2023

Die Situation am NÖ Karottenmarkt hat sich im Vergleich zur Vorwoche kaum verändert. Der Absatz am Inlandsmarkt bewegt sich nach der Preiserhöhung in der Vorwoche weiter auf saisonüblichem Niveau. Vom Exportmarkt wird weiter von anhaltendem Interesse an österreichischer Ware berichtet. Bei den Erzeugerpreisen gibt es keine Änderung zur Vorwoche. Die Erzeugerpreise für Karotten liegen im 5-kg-Sack, ab Rampe je Qualität weiterhin meist bei 52 bis 57 Euro/100 kg

Quelle: lko.at - Marktbericht Österreich Woche 02/2023

Veröffentlichungsdatum: 16.01.2023