Kartoffeln: Österreichische Erzeugerpreise auf Rekordniveau fortgeschrieben

Mit 686.223 t Ausbeute in 2022 rangiert der heimische Kartoffelernte auf Niveau von 2018, 11 % unter Vorjahr, 3 % unter 10jährigen Durchschnitt, heißt es im "Marktbericht Kompakt - Dezember 2022" der Agrarmarkt Austria-Marktbericht (AMA).


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Das Weihnachtsgeschäft verlief auf zufriedenstellenden Niveau. Marktlage war saisontypisch. Qualitäten dürften sich etwas stabilisiert haben, wenngleich die Absortierungsrate vergleichsweise hoch bleibt. Erzeugerpreise mit durchschnittlich 30,00 EUR/dt für festschalige Ware, auf immer noch nicht kostendeckenden Rekordniveau, fortgeschrieben.

Quelle: Agrarmarkt Austria AMA-Marktbericht Kompakt Dezember 2022

Veröffentlichungsdatum: 24.01.2023