EU-Verbraucher sparen bei Lebensmitteln und kauften 2022 weniger Bio
Die COVID-19-Pandemie hat den Absatz von Bio-Lebensmitteln in der EU angekurbelt, so dass sie den US-Markt 2021 überholen konnten. Die steigende Inflation in Verbindung mit hohen Lebensmittel- und Energiepreisen wird den Absatz von Bio-Lebensmitteln in den meisten EU-Märkten in dem Jahr 2022 jedoch wahrscheinlich verringern.
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Trotzdem gibt es weiterhin gute Aussichten für den Export von Bio-Produkten aus den USA in die EU. Handelsmessen wie die BioFach, die weltgrößte Bio-Handelsmesse, sind laut eines Berichts der Europa-Büros des Auslandslandwirtschaftsdienstes (FAS) des US-Landwirtschaftsministeriums (USDA) ein hervorragender Zugang für US-Unternehmen, um mit Geschäftspartnern in Kontakt zu kommen. Dieser Bericht gibt einen Überblick über den EU-Markt, die -Politik und den -Handel im Zusammenhang mit US-Bio-Exporten.
Die meisten Bio-Märkte in der EU sind in dem Jahr 2021 gewachsen. Länder wie Deutschland, Frankreich, Ungarn, Österreich, Irland, Griechenland, Rumänien und die Slowakei wiesen zweistellige Wachstumsraten auf. Die COVID-19-Pandemie war weiterhin eine wichtige Triebkraft, die den Bio-Absatz in diesen Ländern weiter ankurbelte.
Der EU-Markt für ökologische Landwirtschaft und die Produktion
Die USA und die EU sind die größten Bio-Märkte der Welt. Beide haben in den letzten Jahren enorme Wachstumsraten verzeichnet, wobei die USA in dem Jahr 2012 zu dem weltweit führenden Markt für ökologische Lebensmittel wurden. In dem Jahr 2021 hat die EU die Spitzenposition zurückerobert. Die FAS-Büros in der EU schätzen, dass der EU-Markt in dem Jahr 2021 insgesamt 58,6 Milliarden USD betragen wird, was einem starken Anstieg von 12 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Nach Angaben der Organic Trade Association (OTA, Vereinigung für Bio-Handel) ist der Umsatz mit Bio-Lebensmitteln in den USA in dem Jahr 2021 um moderate 2 % auf 57,5 Milliarden USD gestiegen. Lesen Sie hier mehr dazu.
Quelle: USDA FAS GAIN Reports / EU /OTA
Veröffentlichungsdatum: 01.02.2023