BLE-Kartoffelmarktbericht KW 13/ 23: Der Handel in Berlin und Köln verlief in ruhigen Bahnen

Die Präsenz von Speisefrühkartoffeln dehnte sich weiter aus. Zyprische gaben zusammen mit italienischen Importen den Ton an. Die Geschäfte mit der einheimischen und noch vorherrschenden Lagerware verliefen uneinheitlich: Während München und Frankfurt von einem kontinuierlichen Umschlag der Ware berichteten, verlief der Handel in Berlin und Köln in ruhigen Bahnen.

Aus Italien trafen verstärkt neuerntige Sorten ein, die das Angebotsspektrum zu der noch zögerlich anlaufenden Spargelsaison auf den Märkten erweiterten. Neben der zyprischen Annabelle konnte nun auch auf die Spunta in Frankfurt und die Sieglinde aus Galatina, Apulien in Köln zugegriffen werden. In puncto Notierungen bewegte sich in dieser Woche wenig. In Frankfurt gab es eine leichte Anhebung für Anabelle aus Zypern, wohingegen einige Güter aus dem Mittelmeerraum in Berlin minimal an Wert verloren.

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Quelle: BLE-Kartoffelmarktbericht KW 13/ 23
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Veröffentlichungsdatum: 06.04.2023