Schweiz: Weniger Bio-Karotten verkauft
18. April 2023
Im Februar wurden 827 t Bio-Karotten im Schweizer Detailhandel verkauft. Nachdem die Februar-Verkäufe der letzten drei Jahre je über 900 t lagen, sanken sie damit auf ein Niveau wie im Februar 2018 (830 t). Dabei hatten Bio-Karotten diesen Februar im klassischen Detailhandel einen tiefen Preis von durchschnittlich 2.80 CHF/kg, was an vermehrter Aktionstätigkeit lag.
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Dies geht aus dem "Marktzahlen Bio April 2023" des Bundesamts für Landwirtschaft (BLW) hervor.
Weitere Informationen auf die Website: www.blw.admin.ch
Quelle: Marktbericht Bundesamt für Landwirtschaft - BLW
Veröffentlichungsdatum: 18.04.2023