Österreichische Zwiebel- und Karottenmarkt Woche 48: Positive Impulse erwartet

Die Marktverhältnisse am österreichischen Zwiebelmarkt sind kurz vor dem Beginn der Adventzeit recht ausgeglichen. Den Händlern wird Ware in ausreichendem Umfang angeboten. Vor allem qualitativ schwächere Partien drängen auf rasche Vermarktung.


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Der Absatz im Inland verläuft stabil auf dem bisherigen Niveau. Exportgeschäfte können ebenfalls laufend getätigt werden. Die Erzeugerpreise bleiben zur Vorwoche weitgehend unverändert, wobei ein leicht positiver Trend bei guten Qualitäten festzustellen ist. Für mittelfallende Zwiebel geputzt und sortiert in der Kiste lagen die Preise zu Wochenbeginn weiterhin meist bei 38 - 43 Euro/100 kg. Für kleinfallende Partien wurde deutlich weniger und für großfallende Zwiebeln mehr bezahlt.

Karottenernte abgeschlossen

Die NÖ Karottenernte ist mittlerweile weitgehend abgeschlossen. Qualitativ gibt es heuer ungewöhnlich viele Probleme mit Mäusefraß. Der Absatz im Inland verläuft saisongemäß gut. Exporte finden vorerst nur im kleinen Rahmen statt, Anfragen gehen jedoch laufend ein. Bei den Preisen gibt es keine Änderung zur Vorwoche. Für Karotten lagen die Preise im 5-kg-Sack, ab Rampe je Qualität zu Wochenbeginn meist bei 55 - 60 Euro/100 kg.

Quelle: LKO.at

Veröffentlichungsdatum: 01.12.2023