Frische Äpfel für die Verarbeitung – ein neues beliebtes Exportprodukt in Europa

Laut EastFruit-Analysten zeichnete sich in der Saison 2023/24 ein neuer Trend auf dem europäischen Markt ab – der Export von frischen Äpfeln an Unternehmen, die Apfelsaftkonzentrat herstellen. Dies ist auf die weltweit beispiellos hohen Preise für Apfelsaftkonzentrat zurückzuführen.

Gegenwärtig liegen die durchschnittlichen Beschaffungspreise von Äpfeln für die Verarbeitung in osteuropäischen Ländern bei etwa 22-25 US-Cent pro kg, was dreimal mehr ist als ein Jahr zuvor zu der gleichen Zeit, wo der Prozess des Preisanstiegs bereits begonnen hatte.

Allerdings sind die Preise für Industrieäpfel in den großen EU-15- Verarbeitungsländern wie Österreich und Deutschland sogar noch höher. Dank des so hohen Preisanstiegs für minderwertige Äpfel ist ein neues Phänomen aufgekommen: der Export frischer Industrieäpfel!

Quelle: east-fruit.com

Veröffentlichungsdatum: 14.02.2024