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BLE Marktbericht KW 26 - Salate

„Deutsche Kopfsalate vergünstigten sich, während für die wenigen niederländischen Partien tiefer in die Tasche gegriffen werden musste“

04. Juli 2024

Bei den Eissalaten herrschten einheimische Offerten vor, niederländische folgten von der Menge her. Spanische Anlieferungen spielten insbesondere in Berlin eine gewichtige Rolle, hatten ansonsten nur ergänzenden Charakter. Die Geschäfte verliefen unisono in ruhigen Bahnen, sodass sich die Bewertungen nicht wesentlich veränderten. 


Bildquelle: Pixabay

Die Notierungen der Kopfsalate schwankten da schon eher: Deutsche Produkte vergünstigten sich, während die Kunden für die wenigen niederländischen Partien tiefer in die Tasche greifen mussten. Die Preise der belgischen Chargen blieben oftmals konstant. 

Bei den Bunten Salaten standen ausschließlich einheimische Artikel bereit. Ein unaufgeregter und relativ höhepunktloser Handel führte zu stabilen Aufrufen seitens der Vertreiber. Das Interesse konnte ohne Schwierigkeiten gestillt werden.

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Mit freundlicher Genehmigung der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) dürfen wir diesen Text auf der Webseite zur Verfügung stellen. (Menüpunkt "BLE MARKT- UND PREISBERICHT").
 
Quelle: BLE-Marktbericht KW 26/ 24
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Veröffentlichungsdatum: 04.07.2024

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