Märkte treiben den Anstieg des weltweiten Avocadokonsums voran

Die weltweite Avocadoindustrie stand aufgrund des Wetterphänomens El Niño, das 90 % der Avocado-Anbaugebiete betraf, vor erheblichen Herausforderungen. Trotzdem zeigten starke Ernten in Südafrika und anderen Teilen Afrikas die Widerstandsfähigkeit der Branche. Die World Avocado Organization (WAO) hat negativer Umweltpropaganda durch Mythen entlarvende Kampagnen erfolgreich entgegengewirkt.

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Mit dem Übergang zu La Niña wird erwartet, dass verbesserte Wetterbedingungen die Produktion in Regionen wie Peru und Afrika steigern. Afrikanische Länder erhöhen die Produktion und erschließen neue Märkte. Die USA bleiben der größte Verbraucher, gefolgt von Europa, mit wachsenden Märkten in Japan, China, Kanada, Südkorea und Indien.

Die WAO fördert aktiv den Avocadokonsum in Indien und anderen asiatischen Ländern. Indien bezieht Avocados hauptsächlich aus Tansania, Kenia und Südafrika, während Lateinamerika, angeführt von Mexiko, weiterhin ein wichtiger Produktionsstandort mit wachsenden Beiträgen aus Kolumbien ist.

Quelle: portalfruticola.com
 

Veröffentlichungsdatum: 05.08.2024