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Belgien: Starker Rückgang der Gemüseanbaufläche vor allem aufgrund von einer Kulturart
Die von Statbel veröffentlichten Schlüsselzahlen für die Landwirtschaft (Key Agricultural Figures) zeigen einen deutlichen Rückgang des Gemüseanbaus im Freiland, so berichtet ein Artikel von Vilt.be. Dies ist in erster Linie auf steigende Kosten und die vorgeschlagenen Vertragspreise zurückzuführen. Besonders arbeitsintensive Kulturen wie Blumenkohl, Rosenkohl und Lauch sind von diesem Trend betroffen.
Bildquelle: Unsplash
Der belgische Gartenbau macht 5,1 % der Anbaufläche aus, trägt aber nur 19,6 % zu dem Produktionswert des Agrarsektors bei. Die jüngsten Daten von Statbel stammen aus dem Jahr 2022, das durch einen deutlichen Rückgang der Anbauflächen für Freilandgemüse gekennzeichnet war.
Luc De Waele von Ingro, dem Erzeugerverband für Industriegemüse, ist nicht über die schlechten Ergebnisse für 2022 überrascht. „2021 war die Anbaufläche zwar gewachsen, aber zu diesem Zeitpunkt waren alle überlastet. Bei den damaligen Preisen war es schwierig, die Größe der Anbaufläche zu erhalten. Viele haben aufgehört, weil sie nicht genug Arbeitskräfte fanden, um diese Flächen zu bearbeiten. Der Preis entsprach nicht der Arbeit, die man investieren musste.“
Arbeitsintensive Erträge werden von dem Erzeuger selbst angebaut und geerntet, daher: „Sie sind daher logischerweise arbeitsintensiver“, sagt De Waele. „Denken Sie an Pflanzen wie Blumenkohl, Rosenkohl und Lauch.“
„Obwohl es einige Probleme mit Ackerkulturen wie Karotten gab, ist die verringerte Fläche hauptsächlich auf die arbeitsintensiven Pflanzen zurückzuführen“, sagt De Waele. „Die Vertragspreise für dieses Gemüse waren 2022 zu niedrig. Infolgedessen waren die Erzeuger mit Engpässen auf dem Arbeitsmarkt konfrontiert, da sie ihren Saisonarbeitern aufgrund der niedrigen Vertragspreise keine übermäßigen Löhne anbieten konnten. Wenn Sie einem Saisonarbeiter die Wahl lassen zwischen einem Job, bei dem er um vier Uhr morgens auf einem kalten Feld Blumenkohl schneiden muss, und der Arbeit in einer warmen Fabrik für mehr Geld, wird er sich für Letzteres entscheiden.“
Quelle: Vilt.be
Veröffentlichungsdatum: 06.08.2024