Kartoffelbranche trifft sich zur 71. Internationalen Kartoffel-Herbstbörse

Am 1. Oktober 2024 ist es so weit: die Kartoffelbranche trifft sich im Hotel Hafen Hamburg (Seewartenstr. 9, 20459 Hamburg) zur 71. Internationalen Kartoffel-Herbstbörse auf Einladung des Deutschen Kartoffelhandelsverbandes e.V.. 

Aussenansicht Hotel Hafen Hamburg (Drohnenaufnahme © Hotel Hafen Hamburg)

Traditionell dient die Kartoffel-Herbstbörse dem Fachgespräch. Nach einem Jahr mit ungewöhnlichem Witterungsverlauf werden die Erwartungen an die Vermarktungssaison 2024/2025 für viel Gesprächsstoff sorgen. Den Rahmen für das Get-together bieten Unternehmenspräsentationen von Firmen aus allen Stufen der Wertschöpfungskette.

Dr. Christoph Endres, Informatiker und KI-Forscher, wird in einem Impulsvortrag die zunehmende Bedeutung der Cybersicherheit in der digitalisierten Lieferkette und dem Handelsprozess beleuchten. Der Vortrag bietet Einblicke in typische Bedrohungen, die den Kartoffelhandel betreffen können, und gibt praktische Tipps zur Sicherung sensibler Daten und Systeme. 

Wann: 1. Oktober 2024, Einlass ab 16:30 Uhr

Wo:    Hotel Hafen Hamburg

           Seewartenstraße 9

           20459 Hamburg

Die Anmeldung ist ab sofort unter herbstboerse.dkhv.org möglich.

„Wir freuen uns auf Ihre Teilnahme und beantworten gerne Ihre Fragen unter: imailto:info@dkhv.org. 

Deutsche Kartoffelhandelsverband e.V. (DKHV) 

Veröffentlichungsdatum: 07.08.2024