Rückblick auf die BIO AUSTRIA Gemüsetage 2024: Innovation und Inspiration

10. Dezember 2024

Die bio austria Gemüsetage 2024 sind erfolgreich zu Ende gegangen und haben erneut bewiesen, dass der biologische Gemüsebau ein Zentrum für Innovation und Austausch ist.

Foto © BIO AUSTRIA

Zum ersten Mal fand die Veranstaltung im malerischen Bildungshaus Schloss Puchberg in Wels statt und bot eine ideale Atmosphäre, um aktuelle Themen, neue Technologien und praxisnahe Lösungen zu diskutieren.

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Tag 1: Fortschritt im Feldgemüsebau

Der erste Tag der Gemüsetage konzentrierte sich auf den Feldgemüsebau und brachte spannende Themen auf die Agenda. Von einem Rückblick auf das Gemüsejahr 2024 über regenerative Anbaumethoden bis hin zu Streifenanbau und aktuellen Versuchsergebnissen aus Deutschland – die Vorträge gaben wertvolle Einblicke.

Technikbegeisterte kamen besonders bei den Beiträgen zu innovativen Geräten auf ihre Kosten: Ein Erfahrungsbericht über den Einsatz des Hackroboters Farming GT und die Präsentation der In-Row-Hacktechnik, die künstliche Intelligenz nutzend, verdeutlichten, wie KI im Biologischen Feldgemüsebau eingesetzt werden kann.

Auch drängende Herausforderungen wie der Schutz vor Mehltau bei Zwiebeln wurden beleuchtet. Die vorgestellten Ansätze zeigten einmal mehr die Bedeutung präventiver Maßnahmen im biologischen Pflanzenschutz.

Tag 2: Kleinstrukturierter Gemüsebau im Fokus

Am zweiten Tag rückten kleinstrukturierte Betriebe und die Marktgärtnerei in den Mittelpunkt. Video-Vorführungen zu den neuen Geräten „WEED-e“ und „Colorado Beetle Catcher“ zeigten, wie neben KI nach wie vor auch mit mechanischen Verfahren effizient gearbeitet werden kann.

Besonders beeindruckte ein Vortrag über den sozialen Humusaufbau, der die Bedeutung von Gemeinschaft und Zusammenarbeit in der Landwirtschaft hervorhob. Wie Biodiversität im kleinstrukturierten Gemüsebau umfassend umgesetzt werden kann, inspirierte die Anwesenden ebenso wie die Verkostung verschiedener Radicchio-Sorten und -kompositionen, eigens zubereitet vom Haubenkoch.

Ein Schlusspunkt, der die Gemüsetage abrundete, war die Präsentation der Marktgärtnerei als ganzheitliches System. Sie verdeutlichte, wie sich wirtschaftliche Stabilität, ökologische Verantwortung und hohe Lebensqualität miteinander verbinden lassen.

Barbara Riegler, Obfrau von bio austria, zeigte sich begeistert von der Veranstaltung:

„Die Gemüsetage sind eine wertvolle Plattform, um innovative Ideen und praktische Erfahrungen zu teilen. Es ist großartig zu sehen, wie engagiert unsere Gemeinschaft ist – von den Praktiker:innen bis hin zu den Expert:innen. Diese Synergien waren und sind die Grundlage für eine zukunftsfähige Bio-Landwirtschaft.“

Die bio austria Gemüsetage 2024 haben einmal mehr gezeigt, wie dynamisch und vielfältig der biologische Gemüsebau ist. Mit dem Schloss Puchberg als neuem Veranstaltungsort wurde nicht nur ein inspirierendes Ambiente geschaffen, sondern auch die Basis für viele neue Ideen und Kontakte gelegt. Die Vorfreude auf das nächste Jahr ist bereits spürbar.

Quelle: BIO AUSTRIA

Veröffentlichungsdatum: 10.12.2024