China produziert 81,96 % der weltweiten Menge an Gurken

In dem Jahr 2023 wurde mit 97.814 Millionen kg die größte Gurkenproduktion der Welt erreicht, die auf einer Gesamtfläche von 2.194.152 Hektar angebaut worden ist, berichtet Hortoinfo.es.

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In dem Jahr 2023 war China der weltweit größte Gurkenproduzent und machte 81,96 % der weltweiten Menge dieses Gemüses aus, gefolgt von der Türkei mit 1,91 % und Russland mit 1,72 %, so zeigen die Daten von FAOStat, die statistische Agentur der Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation (FAO) der Vereinten Nationen (UN), in einer Aktualisierung der globalen Daten für das Jahr 2023. 

Spanien ist der siebtgrößte Gurkenproduzent der Welt mit 0,74 % der Menge und die Niederlande liegen mit 0,44 % auf Platz 14.

In dem Jahr 2023, dem letzten Jahr, für das die FAO Produktionsdaten bereitstellt, wurden weltweit insgesamt 97.814,09 Millionen Kilo Gurken produziert, ein neuer historischer Rekord. Dies passierte auf einer Fläche von 2.194.152 Hektar und mit einem durchschnittlichen Ertrag von 4,46 kg pro Quadratmeter. 

Quelle: Hortoinfo.es

Veröffentlichungsdatum: 15.01.2025