Neue Kolumne von Fritz Prem: Bioanteil bei Banane 30%

Zeitweise finden wir in den Marktstatistiken den Bioanteil bei Bananen mit dreißig Prozent vom Gesamtangebot in den Regalen des LEH. Marktforscher haben vor einiger Zeit ein derzeit mögliches Potential von allgemein fünfunddreißig Prozent für Bio erhoben.

Auf Nachfrage beim Marktforscher, wie er zu dieser These komme, war die Antwort einleuchtend. Lesen Sie die vollständige Kolumne hier »

Veröffentlichungsdatum: 21.01.2025