Dulcis™ auf der Fruit Logistica: „Probieren Sie und erfahren Sie mehr über die 100 % italienische grüne Kiwi“

Dulcis™, die innovative Kiwisorte zu 100 % „Made in Italy“, wird auf der Fruit Logistica, der führenden internationalen Fachmesse für den Frischobst- und -gemüsesektor, vom 5. bis 7. Februar 2025 präsentiert. 

Fachleute aus dem Sektor haben am Stand von Alegra (Halle 2.2, Stand A-10) und am Stand von Apofruit (Halle 2.2, Stand A-40) die Möglichkeit, diese Frucht zu probieren und direkt mit Produktspezialisten zu sprechen, um mehr über ihre Eigenschaften und Vermarktungsmöglichkeiten zu erfahren. 

Biologisch angebaute Dulcis™-Kiwis werden in dem Canova-Bereich (Halle 2.2, Stand A-40) präsentiert.

Dulcis™ wurde von dem Biowissenschaftsunternehmen New Plant in Zusammenarbeit mit der Universität Udine und der Universität Bologna entwickelt und ist eine Kiwi mit grünem Fruchtfleisch, die die organoleptischen Eigenschaften gelbfleischiger Sorten mit der Widerstandsfähigkeit und Vielseitigkeit einer für das mediterrane Klima geeigneten Sorte kombiniert.

„Dulcis™ wird exklusiv von Alegra (dem Handelszweig von Apo Conerpo), Apofruit und Orogel Fresco vertrieben und überzeugt die Verbraucher bereits jetzt mit ihrer Süße und ihrem hohen Brix-Wert. Damit positioniert sie sich als Premiumfrucht, die den Anforderungen des heutigen Marktes gerecht wird.“

„Die Fruit Logistica 2025 bietet die perfekte Plattform, um das Produktions- und Handelspotenzial eines Produkts zu präsentieren, das nicht nur für Qualität steht, sondern auch als leuchtendes Beispiel italienischer landwirtschaftlicher Spitzenleistung dient. Dulcis™ zielt darauf ab, Nachhaltigkeit und Wert die gesamte Lieferkette hindurch mit dem klaren Ziel zu liefern, die ganze Kiwi-Kategorie zu revolutionieren.“

Veröffentlichungsdatum: 30.01.2025