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DFHV Rückblick: Fruit Logistica 2025 setzt neue Rekordzahlen

03. März 2025

Die offizielle Umfrage der Messe Berlin ergab eine sehr positive Resonanz. Nach Corona zeigt sich ein kontinuierlicher Anstieg der Qualität der Fachbesucher sowie eine Zunahme erfolgreicher Geschäfte auf der Fruit Logistica. Diese Entwicklungen wurden vom Deutschen Fruchthandelsverband e.V. (DFHV) in seinem Newsletter hervorgehoben.

Innovationen und Insights sorgten für einen Besucherrekord und bestätigten die Fruit Logistica als die führende Fachmesse für den globalen Fruchthandel. Vom 5. bis 7. Februar 2025 kamen in Berlin mehr als 91.000 Menschen aus über 140 Ländern zusammen, davon 67.500 als reine Fachbesucher und rund 23.500 als Ausstellungsvertreter.

Die wirtschaftliche Bedeutung der Messe ist weltweit bekannt, nur aus dem seiner Zeit noch amtierenden Bundeskabinett konnten sich weder der Agrarminister noch der Wirtschaftsminister zu einem Besuch durchringen. 

„Dafür prägte Frauenpower den Eröffnungsrundgang: Die Berliner Wirtschaftssenatorin Franziska Giffey und Staatssekretärin Silvia Bender (BMEL) besuchten den GFI-Stand der Großmärkte“, so DFHV.


Foto © DFHV

Treffen der DFHV-Junioren auf der Fruit Logistica 2025

Auch in diesem Jahr traf sich der Ausschuss der DFHV-Junioren zu einem informellen Treffen auf der Fruit Logistica. Gastgeber für den Erfahrungsaustausch war dieses Jahr die Firma Dole, die die DFHV-Junioren auf ihren Stand eingeladen hatte. 

Insgesamt zwölf Teilnehmer tauschten sich in lockerer Runde über aktuelle Themen in der Branche sowie über künftige Projekte der DFHV-Junioren aus. Neben vielen bekannten Gesichtern konnten auch ein paar neue Teilnehmer begrüßt werden.

Ein wichtiges Thema war auch die Planung für die offizielle Jahresversammlung der DFHV-Junioren, den Next Generation Days. Nachdem in den letzten Jahren die Next Generation Days im europäischen Ausland veranstaltet wurden, soll es dieses Jahr im November voraussichtlich nach Hamburg gehen. 

„Außerdem sind für dieses Jahr ein Online-X-Change zum Thema Import geplant sowie die Weiterführung der Projektarbeit zu spannenden Themen im Fruchthandel. Die Teilnahme bei den DFHV- Junioren ist für alle jungen Führungskräften (bis 45 Jahre) und Nachwuchsführungskräften der Mitgliedsunternehmen des DFHV offen.“

Smarte Connection Niederlande - Deutschland

Am 5. Februar 2025 trafen sich DFHV-Präsident Dieter Krauß und Geschäftsführer Dr. Brügger im Rahmen der Fruit Logistica mit einer größeren Delegation aus den Niederlanden. 

Möglich gemacht hat dieses Treffen Drs. Jochem Wolthuis, der als Deutschlandexperte beide Nationen gut kennt und perfekte Verbindungen herstellen kann. Auch Alexander Stein, der neue Direktor der Messe, war dabei.

Zwei Organisationen waren die Initiatoren der Delegationsreise. Dutch Fresh Port ist der Zusammenschluss von drei Industriestandorte in Ridderkerk und Barendrecht. 

Greenport West-Holland ist eine Partnerschaft zwischen Unternehmern, Regierungen, Bildungs- und Wissenseinrichtungen für den regionalen Gartenbaucluster. Hinzu kam das Züchtungsunternehmen Rijk Zwaan, das sich mit der Frage befasste: Wie trägt die Züchtung zu einer besseren Haltbarkeit beim Transport bei?

Zusammen wurde zurückgeschaut auf den Bericht „Blik op Agrofood“, der seiner Zeit im Auftrag der Stadt Rotterdam erstellt wurde. Die Corona-Pandemie hat dazu geführt, dass viele Punkte nicht angesprochen oder nicht weitergeführt wurden.

Zusammen mit den niederländischen Partnern wollen sie das ändern. Smart logistics, Digitalisierung und KI, Lösungen für die letzte Meile, die Triple Helix Greenport, … es gibt viele interessante Ansatzpunkte. 

„Bei der DFHV-Jahrestagung am 15. Mai 2025 in Berlin wollen wir die nächsten Schritte unternehmen.“


Die Vertreter/innen von BOG, BfG, BVEO, DBV, DFHV, DRV, UNIKA und ZVG  (Foto © BVEO) 

Die deutschen EOs auf der Fruit Logistica

Angesichts des großen Gemeinschaftsstandes der BVEO waren viele der deutschen Erzeugerorganisationen in der sogenannten Deutschlandhalle (Halle 20) auf der Messe vertreten. Die Bundesvereinigung der Erzeugerorganisationen (BVEO) hatte auch dieses Jahr die befreundeten Verbände aus dem Sektor Obst und Gemüse zum traditionellen „Präsidentenrundgang“ eingeladen.

Die Stimmung untereinander war hervorragend, weil die Verbände eng miteinander zusammenarbeiten und sich austauschen – immer im Interesse ihrer häufig gemeinsamen Mitglieder. Mit Blick auf die wirtschaftliche und die politische Entwicklung sah es schon anders aus. 

Für Erzeugung und Vermarktung war das Vorjahr durch viele Herausforderungen geprägt: Wetterextreme, steigende Vorleistungskosten, witterungsbedingt hoher Schädlingsdruck, Personalmangel, Logistikprobleme und vieles mehr. Hinzu kam, dass seitens der Politik weder Verständnis noch Hilfe zu erwarten waren. Alle schauten daher auf die anstehenden Bundestagswahlen, schwankend zwischen Hoffnung und Bangen.


S. Layani (l.), U. Kluge (Foto © DFHV)

Die Weltunion der Großmärkte auf der Messe

Als Vorsitzender der Weltunion der Großmärkte (World Union of Wholesale Markets, WUWM) begrüßte der Franzose Stéphane Layani die Gäste zur offiziellen Eröffnung des Messestandes. Layani ist CEO des Pariser Großmarktes Rungis und Schatzmeister des französischen Verbands der Großhandelsmärkte. 

„Er bedankte sich ausdrücklich bei dem GFI-Vorsitzenden Uwe Kluge, stellvertretend für alle deutschen Kolleginnen und Kollegen der GFI, für die Zusammenarbeit während der größten Branchenmesse der Welt“, so DFHV.

Layani kündigte an, dass die nächste WUWM-Konferenz vom 14. bis 16. Mai 2025 in Johannesburg/Südafrika stattfinden wird. Sie steht unter dem Motto „Die afrikanische Ausgabe: Die Zukunft der Märkte für frische Produkte gestalten – Nachhaltigkeit, Innovation und Inklusivität“. 

Am zweiten Messetag wurde der WUWM-Stand von einer größeren chinesischen Delegation besucht, die von Xiang Zhi begleitet wurde, dem stellvertretenden Direktor der Fruit Logistica.

Cofreurop Neufassung offiziell vorgestellt

Gerade in einem so internationalen Handel wie dem Fruchthandel können nicht alle möglichen Konfliktfälle in Gesetzen geregelt werden. Deshalb haben sich verschiedene europäische Organisationen – darunter auch der DFHV - zusammengeschlossen, um die die Handelsusanzen für den Sektor Obst- und Gemüse darzulegen.

Die sogenannten COFREUROP-Bedingungen wurden neu überarbeitet und im Rahmen des Pressefrühstücks am 6. Februar 2025 auf dem Fruit Logistica-Stand der französischen Interprofession INTERFEL vorgestellt. „Streitigkeiten im Tagesgeschäft 
können sehr langwierig und kostenintensiv sein. Sie versuchen wir, mit unserem Regelwerk zu verhindern“, so Jean Francois Vallet.

Als Präsident der Vereinigung für das Internationale Schiedsgericht für den Handel mit Obst und Gemüse (CAIFL) verantwortet Vallet auch die aktualisierte Fassung der Cofreurop-Bedingungen; sie liegt in fünf Sprachen vor: Deutsch, Englisch, Französisch, Spanisch und Italienisch. 

DFHV-Geschäftsführer Dr. Brügger wies noch einmal darauf hin, dass bei einigen Mitgliedsunternehmen die CofreuropBedingungen ein Bestandteil der firmenspezifischen AGBs sind.

 

Quelle: DFHV

Veröffentlichungsdatum: 03.03.2025

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