Neue Kolumne von Fritz Prem: An apple a day – dazu neue Erkenntnisse

An apple a day keeps the doctor away – eine Aussage, die nach wie vor Gültigkeit hat. Auch wenn sich in der Zwischenzeit so manche Mythen und auch Fake-Informationen rund um den gesundheitlichen Wert vom Apfel gebildet haben, so hat doch die federführende Universität im Bereich der Mikrobiom-Forschung zusätzlich Licht an den Tag gebracht.

Schon bisherige wissenschaftlich abgesicherte Studien zum Apfel-Mikrobiom haben ergeben, dass die uralte Annahme richtig ist, dass der Genuss von Äpfeln durch deren gesundheitlichen Wert so manchen Arztbesuch erspart.

Warum ist dies so? Lesen Sie die vollständige Kolumne hier »

Veröffentlichungsdatum: 06.03.2025