Wittenberg Gemüse / Elite Frische Service GmbH
BÖLN-Studie: Qualitätsbewusste Konsumenten als Bio-Kunden gewinnen
25. Januar 2021
Eine BÖLN-Studie der Universität Kassel zeigtMehr...
Statement von Christian Ufen, Vorsitzender der Bundesfachgruppe Gemüsebau (BfG) und Jens Stechmann, VorsitzenderMehr...
Wie der Südtiroler Bauernbund (SBB) berichtet, veröffentlicht das Wirtschaftsforschungsinstitut WIFO in Bozen regelmäßig eineMehr...
„Wir brauchen auch in Corona-Zeiten einen Versorgungskorridor für frisches Obst und Gemüse, sonst drohen leere Regale im Handel.“ Mit dieser Forderung reagiert der Deutsche Fruchthandelsverband e.V. auf dieMehr...
Zwischen Bio-Boom und Label-Dschungel – Nachhaltigkeit im Trend
Unter dem Motto: Nachhaltige Lebensmittelproduktion – welchen Preis zahlen wir? diskutierten Expertinnen und Experten gemeinsam mit der Verbraucherzentrale, unter welchen Bedingungen der Umbau derMehr...
Europäische Verbraucher stellen Geschmack, Sicherheit und Kosten über Umweltfragen, wenn es um die Nachhaltigkeit ihrer Lebensmittel geht. Dies ist das Hauptergebnis einer Eurobarometer-Sonderumfrage derMehr...
Die Internationale Grüne Woche ging in ihrer 95-jährigen Geschichte in diesem Jahr erstmalig rein digital an den Start. Damit setze die globale Leitmesse für Landwirtschaft, Ernährung und Gartenbau MaßstäbeMehr...
Landgard startet mit neuer Onlineplattform, die die Grüne Branche verbindet, in die Saison 2021
Um grünen Ideen einen neuen Raum zu geben, startet die Erzeugergenossenschaft Landgard mit der Onlineplattform „Connect – Grüne Ideen 2021“ in die bald beginnende Frühlingssaison. Ab FebruarMehr...
Frische-Seminare Webinare zu Zitrus und Bio-Obst Trends und Hintergründe mit exklusivem Datenmaterial
Welche Trends gibt es beim Zitrus-Markt? Wer sind die Gewinner? Und welche Artikel profitieren? Wie gestaltet sich der Übergang Europa zur Südhalbkugel in dieser Warengruppe? Wie ist aktuell die Mehr...
Aufgrund häufiger Meldungen über Rückrufe könnte man meinen, die Lebensmittel seien unsicherer geworden. Doch das Gegenteil ist der Fall: Weil immer mehr Parameter geprüft werden und Hersteller sowie Messmethoden sensibler geworden sind, wird mehr zurückgerufenMehr...
FEPEX äußert Bedenken wegen Lebensmittelkettengesetz
FEPEX hat am Donnerstag, dem 21. Januar, vor der Landwirtschaftskommission des Kongresses gewarnt, dass das Lebensmittelkettengesetz Wachstum von Importen in dem ObstMehr...
In den letzten Jahren ist das Interesse der Verbraucher an Speiserüben wieder gestiegen, denn sie bedienen den Trend nach ursprünglicher und einfacher Küche. Dies meint der Provinzialverband Rheinischer Obst- und Gemüsebauer (Bonn). Bis zum Mittelalter dienten SpeiserübenMehr...
Naturgemäß ist der Wegfall der Gastronomie und des Tourismus durch den von der Bundesregierung neuerlich verordneten Lockdown über die Weihnachtsferien ein weiterer Tiefschlag für die ohnehin schonMehr...
GFFA und Zukunftsforum Ländliche Entwicklung Lieferketten stabilisieren, Zoonosen und Klimawandel bekämpfen – Ernährung sichern
GFFA und Zukunftsforum Ländliche Entwicklung
Im Rahmen der Internationalen Grünen Woche fand auch das vom Bundeslandwirtschaftsministerium organisierte 13. Global Forum for Food and Agriculture (GFFA) statt, das am Freitag seinen HöhepunktMehr...
Der niederländische Konsum von Obst und Gemüse ist 2020 um 4% angestiegen. Die Haushalte kauften 9% mehr für ihre Mahlzeiten zu Hause, aber Restaurants und Gastronomie servierten 45% weniger. Das brachte ein abruptes Ende für das Wachstum des Konsums außer Haus derMehr...
Das CSO Ialy hat ein Logo für das Projekt „Nützliche Informationen für die Entwicklung des Regionalen Obst- und Gemüsesystems von Emilia-Romagna“ (Informazione fruibile per lo sviluppo del sistema ortofrutticoloMehr...
Spanien: Ein guter Saisonstart für Erdbeeren und Himbeeren von Huelva
Dem Bericht für die Handelssaison 2020/21 für Beeren in Huelva zufolge, der von der Preisbeobachtung der Andalusischen Regionalregierung (Junta de Andalucía) veröffentlicht wurde, sind die Preise von ErdbeerenMehr...
T&G Global hat bekannt gegeben, dass Doug Bygrave mit Wirkung ab 1. März 2021 der Finanzleiter werden wird. Doug wird Bastian von Streit nachfolgen, der nach Hause nach Deutschland zurückkehrt, um die Position des Finanzleiters Global Produce bei der BayWa AG zu übernehmen.Mehr...
Die Hafenarbeiter sowie andere Transportarbeiter in Brasilien wurden als eine Prioritätsgruppe in dem Staatlichen Impfplan gegen Covid-19 (Plan Estatal de Vacunación contra Covid-19) bestimmt, der derMehr...
Zespri bereitet Testpartnerschaften in China vor
Einem Artikel von SunLive zufolge bereitet Zespri Testpartnerschaften mit ungenehmigten Kiwi-Erzeugern in China vor. Ein Ansatz zur Bekämpfung der illegal angebauten Zespri-G3-Kiwi SunGold in China, heißt es. Mehr...
Was heißt Schnellkochtopf auf italienisch?  ...Mehr...