Wittenberg Gemüse / Elite Frische Service GmbH
Sonniger Sommer sorgt für Äpfel von exzellenter Qualität
19. August 2022
Anfang September beginnt die Apfel-Haupternte im Alten Land. Die Landwirtschaftskammer rechnet mit einer Erntemenge von 323.000 Tonnen in Niedersachsen.Mehr...
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Äpfel bleiben das mit Abstand am meisten geerntete Baumobst in Deutschland. Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) nach einer ersten Schätzung vom Juli 2022 mitteilt, erwarten die ObstbaubetriebeMehr...
Neben Cacaks Schöne und Top konnte vorrangig auf Auerbacher und Hanita zugegriffen werden. Das Sortiment veränderte sich kontinuierlich, so trafen etwa inzwischen auch Cacaks Fruchtbare aus dem Inland einMehr...
Erstes Geothermie-Gewächshaus in Oberösterreich: Bio-Gemüse aus Österreich bei SPAR
In Geinberg steht Oberösterreichs erstes Geothermie-Gewächshaus. Seit der Fertigstellung 2022 wird am BIOhof Geinberg ohne zusätzliche Belastung für die Umwelt, auch in kälteren Monaten handverlesenes Bio-GemüseMehr...
Mit Blick auf die aktuell mehr als 3,1 Millionen im Einzelhandel in Deutschland beschäftigten Menschen hebt der Handelsverband Deutschland (HDE) die trotz Corona-Pandemie und schwierigen wirtschaftlichen Gesamtumfeldes stabile Beschäftigungsstatistik in der BrancheMehr...
Als 2013 die beiden KÖLLA Geschäftsführer Georg Hoffmann und Josef Koch, beide mittlerweile im verdienten Ruhestand, den DOGK besuchten, waren sie sich schnell einig: Super Plattform, da muss sich KÖLLA engagieren. Gesagt, getan und nach 2 Jahren des Silbersponsorings entschied sichMehr...
Schweizer Äpfel sind dieses Jahr früh und noch nachhaltiger
Schweizer Obstproduzentinnen und -produzenten ernten zurzeit die ersten Äpfel und Birnen, die sie gemäss den Anforderungen der neuen Branchenlösung «Nachhaltigkeit Früchte» angebaut haben.Mehr...
Der Containerumschlag im Hamburger Hafen entwickelte sich im ersten Halbjahr 2022 positiver als erwartet. Mit einem Umschlagergebnis von 4,4 Millionen TEU (20 Fuß-Standardcontainer) wurde in den ersten sechs Monaten des Jahres ein leichtes Plus von 0,9 Prozent erreicht. Mehr...
Mehr Ökolandbau für höhere Klimaresilienz Demeter: Trockenheit trifft besonders die Landwirt:innen
In einigen Teilen Deutschlands setzt heute langerhoffter Regen ein. Doch der Trend ist eindeutig: Hohe Temperaturen und kaum Niederschläge, verdorrende Ernten, austrocknende Gewässer und brennendeMehr...
Obst- und Gemüsetrays nachhaltig verschließen und kennzeichnen
Gerade bei Naturprodukten wie Obst und Gemüse zeigt sich ein neuer Trend: Besonders nachhaltig sollen Verpackung und Etikettierung heute sein – und auch besonders sicher. Umdenken lautet das neue Credo.Mehr...
Der Tomatenmarkt ist derzeit wenig durchschaubar. Vor allem an den Veilingen im Beneluxraum kommt es aktuell zu Preisschwankungen. Die private Nachfrage verlagert sich weiter zu Minivarianten, worauf der Lebensmitteleinzelhandel mit einer hohen WerbeintensitätMehr...
Bei der Prognosfruit waren auch die steigenden Lebenshaltungskosten und die Auswirkungen auf die Kaufkraft der privaten Haushalte ein Thema. Die Frage, ob Lebensmittel überhaupt wichtig sind, ist doch absurd! Ohne Lebensmittel wird der Konsument relativ bald überhaupt keinMehr...
BLE-Marktbericht KW 32 Gemüsepaprika: Die Vermarktung verlief in relativ ruhigen Bahnen
Niederländische Abladungen herrschten vor, belgische ergänzten die Vermarktung. Aus der Türkei kamen nur eingeschränkte Mengen. Polnische Partien rundeten die Warenpalette mit sehr geringen MengenMehr...
Bedingt durch die zunehmende Wasserknappheit und ein immer weiter fortschreitendes Absinken des Grundwasserspiegels ist einMehr...
Das wichtigste Ziel bei der Schaffung einer neuen Sorte ist bei allem Obst und Gemüse, den Geschmack der Verbraucher von heute, die Anforderungen des Vertriebs und der verarbeitenden IndustrieMehr...
Import von Frischgemüse in südosteuropäischen Ländern wächst
Verschiedene Länder in Südosteuropa importieren immer mehr Frischobst und -gemüse. Dies betrifft Länder sowohl in der EU als auch darüber hinaus, von der Tschechischen Republik in dem Nordwesten der RegionMehr...
Die große wiedervereinigende Konferenz für die Gemeinde der Kühlkette, verderbliche Frachten und Kühlfrachtlieferungen findet in dem wunderschönen Barcelona, Spanien, statt. Die Konferenz &Mehr...
Die Kunden können bei Lebensmitteln sparen, indem sie sich unter anderem für „Prijsfavorieten“-Produkte von Albert Heijn in den Niederlanden entscheiden. Aus mehr als 1.500 Produkten können die Kunden alle alltäglichen Lebensmittel, von dem Frühstück bis zu dem AbendMehr...
Fresh Del Monte baut seine Logistikdienste aus
Fresh Del Monte baut seinen Geschäftsbereich Logistik weiter aus, da das Unternehmen über Obst und Gemüse hinausblickt, um ein ganzheitlicher Lieferkettenanbieter zu werden. Die kommerzielle FrachtMehr...
Schimpft die Ehefrau: "Golf, Golf, Golf! Ich höre nichts anderesMehr...