Wittenberg Gemüse / Elite Frische Service GmbH
Schweiz: Premium statt Masse - Aargauer Nüsslisalat macht Karriere im Winterregal
12. Februar 2026
Gemüsegärtner Thomas Käser machte aus einem Massenprodukt eine Spezialität. Auf demMehr...
Der Bio-Markt in Deutschland setzt seinen Erfolgskurs fort: Bereits das zweite Jahr in Folge verzeichnet der UmsatzMehr...
Inländische Chargen dominierten das Geschehen. Weiterhin standen vorrangig Jonagold, Elstar, Mehr...
Das Europäische Parlament hat final für Schutzklauseln für die EU-Landwirtschaft im Mercosur-Handelsabkommen gestimmt.Mehr...
NRW: Strauchbeerenernte lag 2025 knapp unter Rekordergebnis von 2022
Im Jahr 2025 haben 155 nordrhein-westfälische Betriebe auf 1.066 Hektar Anbaufläche 8.423 Tonnen Strauchbeeren produziert. Wie Information und Technik Nordrhein-Westfalen (IT.NRW) alsMehr...
Fakt ist, dass der Import und Export von Bioprodukten kontrollpflichtig ist. Zwingend erforderlich für eine zeitnahe Abwicklung der Dokumentenprüfung ist das korrekt Mehr...
Das Europäische Parlament hat für zusätzliche Schutzklauseln zugunsten der EU-Landwirtschaft im Zuge des Mercosur-Abkommens gestimmt. Jörg Migende, HauptMehr...
Kopfsalate: Verfügbarkeit nicht umfangreich, Bewertungen tendieren nach oben
Bei den Eissalaten überwogen spanische Partien. Fast überall waren infolge knapper Mengen Verteu- erungen zu verzeichnen, lediglich München berichtete von sinkenden Notierungen. Mehr...
Warnung vor einer vollständigen Renationalisierung der GAP GAP: Europäischer Rechnungshof bestätigt die Warnungen von Copa und Cogeca
Die vom Europäischen Rechnungshof (EuRH) veröffentlichte Stellungnahme zur künftigen Ausgestaltung undMehr...
Peru bleibt dank Handelsabkommen und breitem Marktzugang ganzjährig ein zuverlässiger Lieferant von Frischobst und -gemüse. Perus Exporte von frischem Obst und Gemüse haben sichMehr...
AVA-ASAJA und Asoproa warnen vor voreiliger Ernte der Lamb-Hass-Avocado
Mitten in der Hass-Avocado-Ernte appellieren der valencianische Bauernverband (AVA-ASAJA) und der Avocado-Erzeugerverband (Asoproa) an den Sektor, die Ernte der spätenMehr...
Laut der jährlichen Analyse des französischen Zolls ist die französische Handelsbilanz für Agrar- und Lebensmittelprodukte auf den niedrigsten Stand seit Jahrzehnten gefallen. Mehr...
Mit Fruit Audit bietet der Verband FEPEX spanischen Unternehmen und Genossenschaften in dem Obst- und Gemüsesektor einen Service zur Verbesserung ihrer Marktpositionierung anMehr...
Serie von Stürmen lähmt weiterhin die andalusische Zitrussaison
Die Zitrussaison in Andalusien ist aufgrund der Sturmserie, die die Region in den letzten Wochen getroffen hat, zu einem Stillstand gekommen. Regen verhindert die Ernte und führen zu Mehr...
Im Obst- und Gemüsebereich gelten seit 1. Januar 2026 für insgesamt sechs Wirkstoffe neue Rückstandshöchstgehalte (RHG). Mit der Verordnung (EU) 2025/1163 sind RHG-Mehr...
La Almunia de Doña Godina bereitet sich auf die nächste Ausgabe ihrer Agrar- und Lebensmittelmesse 2026 vor. Die Veranstaltung bekräftigt das Engagement der Stadt als Vorreiter in demMehr...
Neuseeländische Kiwi-Produktion 2025/26 auf Rekordkurs
Der neuseeländische Kiwi-Sektor steuert auf ein weiteres Wachstumsjahr zu. Die Produktion für das Handelsjahr 2025/26 wird mit rund 800.000 Tonnen prognostiziert, was einenMehr...
ILVO, Inagro und Boerenbond bündeln ihre Kräfte im Rahmen des Sojaprojekts ImPuls. Diese Initiative zielt darauf ab, den lokalen Sojaanbau in Flandern in kurzer Zeit zu einem rentablenMehr...
Erbsen, Bohnen, Kichererbsen und Linsen stehen bei mehr als der Hälfte der Italiener auf dem Speiseplan, die sie mindestensMehr...
Schweiz: Nüsslisalat – Beliebter Wintersalat, ganzjährig frisch verfügbar
In der Schweiz gehört der Nüsslisalat zu einem der beliebtesten Wintersalate und der Grossteil der verspeisten Blätter stammt aus der Schweiz. Nüsslisalat ist das ganze Jahr über frischMehr...
Arzt zu Patient: "Warum rennen Sie aus dem OP-Saal hinaus?" Patient: "Die Schwester hat gesagt:Mehr...