Belgien: Anstieg der Bio-Ausgaben, aber Rückgang der Produktion

Nach dem starken Wachstum der Bio-Ausgaben für Lebensmittel während der Corona-Jahre verzeichnete Belgien 2022 einen deutlichen Rückgang (-2,2%). 2023 zeigte sich jedoch eine Markterholung. Neben einer instabilen Marktsituation stellen auch alternative Konzepte für eine nachhaltige Landwirtschaft eine Herausforderung für den Bio-Sektor dar. Dennoch herrscht vorsichtiger Optimismus für die Zukunft, berichtet agroberichten.nl.

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Regionale Unterschiede

Im Jahr 2023 gaben die Belgier durchschnittlich 102 EUR pro Person für Bioprodukte aus. Wie in anderen Jahren lagen die Einwohner Brüssels mit 137 EUR an der Spitze, gefolgt von den Einwohnern Walloniens mit 127 EUR und den Einwohnern Flanderns mit 83 EUR. Trotz dieses Rückstands holt Flandern auf, wie die Tatsache zeigt, dass Flandern 2023 zum ersten Mal den größten Anteil der Bio-Ausgaben in Belgien hatte (47,6 %, verglichen mit 39,6 % in Wallonien und 12,7 % in Brüssel). Traditionell hielt Wallonien den Spitzenplatz.

Vertriebskanäle

Mit einem Marktanteil von 43 % blieben Supermärkte der größte Vertriebskanal für Bioprodukte in Belgien. Es folgten Fachgeschäfte mit 31 %, während Nachbarschaftssupermärkte und Discounter jeweils 8 % und 7 % des Marktes ausmachten. Kurze Lieferketten, öffentliche und Bauernmärkte hatten kleine Marktanteile, aber der Anteil der Bio-Käufe war dort hoch.

Bio-Anbau

In Belgien wird der biologische Anbau oft als Testfeld für die Entwicklung landwirtschaftlicher Techniken angesehen, die später in den konventionellen Landbau übernommen werden (wie mechanische Unkrautbekämpfung oder die Verwendung von weniger oder nachhaltigeren Pestiziden). Trotz dieser Vorreiterrolle steht der Bio-Anbau in Belgien etwas unter Druck. Bio-Lebensmittel stehen auch in Konkurrenz zu alternativen Formen nachhaltiger landwirtschaftlicher Praktiken wie regenerativer Landwirtschaft und Kohlenstofflandwirtschaft. Die Marktnachfrage stagniert aufgrund von Preiserhöhungen seit 2021.

Der Marktanteil von Bio-Produkten an den gesamten Lebensmittel- und Haushaltsausgaben ist von 3,4 % auf 3,5 % im Jahr 2023 gestiegen. In Wallonien betrug der Marktanteil 4,6 % und in Flandern 2,9 %.

Quelle: agroberichten.nl

Veröffentlichungsdatum: 05.08.2024