Beliebteste Gewürzimporte der EU

In dem Jahr 2023 importierte die Europäische Union (EU) laut Eurostat 339.800 Tonnen Gewürze aus Nicht-EU-Ländern, was einem Anstieg von 44 % gegenüber 2013 entspricht. China war mit 39 % der Gesamtimporte der größte Lieferant, wobei Ingwer, roter und schwarzer Pfeffer die am meisten importierten Gewürze waren. 

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China war die Hauptquelle für Ingwer und roten Pfeffer, während Vietnam der Hauptlieferant von Pfeffer war. Der Import von Kurkuma und Ingwer nahm deutlich zu, wobei Kurkuma das vierthäufigste importierte Gewürz war, das hauptsächlich aus Indien kam, und Ingwer aus China. 

Zimt komplettierte die Top 5 der am meisten importierten Gewürze, vor allem aus Vietnam. Im Vergleich zu 2013 haben sich die Importe von Kurkuma und Ingwer in die EU mehr als verdoppelt (je +140 % und +112 %) und verzeichnen damit den größten Anstieg unter den am meisten gehandelten Gewürzen. Im Gegensatz dazu sind die Pfefferimporte seit 2013 zurückgegangen (-19 %).

Quelle: Sinor.bg

Veröffentlichungsdatum: 09.12.2024