„Bio“-Italien sucht den dänischen Markt

Eine Studie der Beratungsfirma Newgate Italia über Dänemark ermutigt italienische Exporteure von Bio-Obst und -Gemüse. „Dänen lieben italienisches Obst und Gemüse, vorzugsweise Bio, und italienische Lebensmittel im Allgemeinen“, lautet das wichtigste Fazit der Studie, die die Beratungsfirma SEC Newgate Italia für das italienische Servicezentrum O&G (CSO Italy) durchgeführt hat, das berichtet FyH.es.

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Die Studie wurde mit der Befragung von 511 Personen aus vier Generationen durchgeführt – 8 % Babyboomer, 35 % Generation X, 38 % Millennials und 19 % Generation Z.

Die Ergebnisse dieser Umfragen waren laut der Beratungsfirma selbst überraschend, da 98 % der Dänen italienisches Obst und Gemüse konsumieren und 90 % Bio-Obst und -Gemüse bevorzugen. Die Studie zeigt anhand der Umfragen, dass 60 % der Befragten drei Mal oder öfter pro Woche Bioprodukte kaufen und „bereit sind, einen Aufpreis für Bio-Obst und -Gemüse zu zahlen“.

Preisaufschlag

Was den Aufpreis angeht, sind 8 % der Dänen bereit, für ein Bio-Obst- und -Gemüseerzeugnis bis zu 30 % mehr zu zahlen als für ein konventionelles und 31 % sind bereit, 20 % mehr zu zahlen. Die Mehrheit der Dänen würde für ein Bioprodukt 10 % mehr zahlen als für ein konventionelles.

Neun von zehn Dänen sind sich sicher und entschlossen, italienisches Obst und Gemüse zu kaufen, wenn es in den Regalen dänischer Ketten erhältlich wäre.

Angesichts dieser Daten glaubt Luca Mari, Marketing- und Projektdirektor des CSO, dass „für unsere Unternehmen in Dänemark“ viel Spielraum besteht.

Nur 18 % der Dänen sind nicht bereit, für ein Bioprodukt mehr zu zahlen als für ein konventionelles. 

Quelle: FyH.es

Veröffentlichungsdatum: 06.01.2025