BLE-Marktbericht KW 11 Birnen: Zufuhren aus Übersee gewannen an Bedeutung
Aus Südafrika stammten neben Bon Chretien und Rosemarie auch Cheeky, deren Präsenz sich merklich ausweitete. Flamingo trafen bislang einzig in Hamburg ein. Argentinien sendete Williams Christ. Chile beteiligte sich mit Carmen, die in Frankfurt 21,- € je 10-kg-Karton kosteten, sowie mit Vereinsdechantsbirnen, für die man 25,- € je 10 kg bezahlen musste. Örtlich tauchten zudem chilenische Abate Fetel auf.
Die Importe aus der südlichen Hemisphäre überzeugten mit ihren organoleptischen Eigenschaften nicht durchgängig. Doch selbst wenn sie diesbezüglich keine Wünsche offenließen, war die Nachfrage trotzdem nicht sehr kräftig. Die europäischen Produkte konnten nämlich mit ihren niedrigeren Preisen punkten und wiesen nur selten qualitative Mängel auf. In diesem Sektor bildeten italienische Abate Fetel, Santa Maria und Williams Christ die Basis des Sortimentes. Conference aus den Niederlanden und Belgien sowie Santa Maria aus der Türkei ergänzten mit geringen Mengen. Insgesamt konnte der Bedarf ohne Schwierigkeiten befriedigt werden. Die Notierungen veränderten sich darum nicht wesentlich. In Köln verteuerten sich die italienischen Chargen angebotsbedingt.
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Quelle: BLE-Marktbericht KW 11/ 20
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Veröffentlichungsdatum: 19.03.2020
