BLE-Marktbericht KW 12 Äpfel: Bio-Anteil konnte in Frankfurt zulegen
Wie in den Vorwochen auch dominierten inländische Elstar, Jonagold, Royal Gala und Braeburn aus den heimischen CA-Lagern das Geschehen. Boskoop und Pinova folgten von der Bedeutung her, während Wellant und andere Clubsorten ihre Präsenz etwas reduzierten.
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Italien schickte vorrangig Royal Gala, Pink Lady und Golden Delicious in loser sowie gelegter Aufmachung. Frankreich beteiligte sich mit Jazz und auch Pink Lady.
Insgesamt verliefen die Geschäfte durch eine kontinuierlich gute Marktversorgung meist erfreulich. Hinsichtlich der Notierungen waren kaum Veränderungen auszumachen, tendenziell verfestigten sich insbesondere die Tarife einheimischer Partien. Inländische Produzenten hoffen ihre Preise auf ein Niveau anzuheben, in dem die gestiegenen Kosten besser abgedeckt werden. Denn der deutsche Apfel hat hierzulande auch maßgeblichen Einfluss auf die vergleichsweise stabilen Obstpreise im Land. Der Bio-Anteil mit Breaburn, Elstar, Gala, Jonagold und Topaz konnte in Frankfurt zulegen. Im norddeutschen Umland sollen über die Häfen bereits erste Tenroy/Royal Gala aus Übersee eingetroffen sein.
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Quelle: BLE-Marktbericht KW 12/ 23
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Veröffentlichungsdatum: 30.03.2023
