BLE-Marktbericht KW 23 Salat: Insgesamt war ein recht ruhiger Handel zu verzeichnen
Kopfsalat stammte zu fast gleichen Teilen aus Deutschland und Belgien. Eissalat stammte überwiegend aus dem Inland und nachfolgend aus den Niederlanden. Bei den Bunten Salaten konnte vorrangig auf einheimische Offerten zugegriffen werden. Endivien wurden aus Deutschland und Belgien zugeführt.
Bildquelle: Shutterstock.com
Bei Feldsalat wurden ausschließlich inländische Chargen umgeschlagen. Insgesamt war ein recht ruhiger Handel zu verzeichnen. In der Regel konnte der Bedarf ohne Schwierigkeiten befriedigt werden.
Meist verharrten die Bewertungen auf dem bisherigen Niveau, da sich Verfügbarkeit und Nachfrage hinreichend die Waage hielten. Selbstredend gab es kleinere Verteuerungen und Vergünstigungen, immer in Abhängigkeit von Qualität, Versorgungslage und ausgeprägtem Interesse.
Weitere und detaillierte Informationen zu Marktberichte finden Sie über unserem Menüpunkt BLE MARKT- UND PREISBERICHT.
Mit freundlicher Genehmigung der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) dürfen wir diesen Text auf der Website zur Verfügung stellen (Menüpunkt "BLE MARKT- UND PREISBERICHT").
Quelle: BLE-Marktbericht KW 23/ 22
Copyright © fruchtportal.de
Veröffentlichungsdatum: 20.06.2022
