BLE-Marktbericht KW 29: Deutsche und türkische Kirschen dominieren den Markt

Das Sortiment setzte sich vorrangig aus einheimischen und türkischen Anlieferungen zusammen. Zuflüsse aus Griechenland, Belgien und den Niederlanden ergänzten. Slowenische und polnische Offerten tauchten nur punktuell auf. Die spanische und italienische Saison neigte sich bereits dem Ende entgegen.


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Die Güte divergierte: Einerseits waren aufgeplatzte und regengeschädigte Partien zu sehen, andererseits erkannte man aber auch hervorragende Produkte. Dementsprechend entwickelten sich die Preise, deren Grenzen recht weit auseinanderlagen. Das Interesse zeigte sich in der Regel freundlich. Größere Früchte ließen sich dabei relativ flott umschlagen, kleinere blieben eher ein Ladenhüter.
In Berlin kosteten türkische Napoleon bloß 3,- € je kg, obwohl sie eine exklusive Qualität aufwiesen.

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Quelle: BLE-Marktbericht KW 29/ 20
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Veröffentlichungsdatum: 23.07.2020