BLE-Marktbericht KW 31/ 20: Äpfel aus Übersee dominierten
Klar erkennbar dominierten fortwährend die Anlieferungen aus Übersee, gleichwohl ging ihre Präsenz doch ein wenig zurück. Sie erfreuten sich generell einer kontinuierlichen Räumung. Die Preise hielten sich oftmals auf dem Vorwochenlevel oder bröckelten bloß marginal ab.
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Vorjährige Ware aus Europa machte ähnliches durch. Dort ergänzten Kultivare wie Nicoter, Rockit und Caudle. Granny Smith waren nicht hinlänglich vorrätig, sodass man hier Verteuerungen verzeichnen konnte. Viel interessanter wurde inzwischen die neue Ernte. Die Produktpalette fächerte sich enorm auf: Sommerregent, Collina, Discovery, Summerred, Galmac, Delbarestivale, um nur einige zu nennen. Die vormals ungenügende Ausfärbung verbesserte sich schnell. Der Geschmack sprach an. Die Geschäfte verdichteten sich rasant.
Italienische Gala aus 2020 begannen die Vermarktung ab 1,25 € je kg, erzielten aber auch bis zu 1,70 € je kg.
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Quelle: BLE-Marktbericht KW 31/ 20
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Veröffentlichungsdatum: 06.08.2020