BLE-Marktbericht KW 35: In Berlin waren Pfirsiche und Nektarinen aus der Türkei sehr groß
Spanische und italienische Partien herrschten vor, französische und griechische hatten höchstens ergänzenden Charakter. Örtlich endeten im Wochenverlauf die Anlieferungen aus Frankreich, was den Abschluss der Saison bedeutete. Auch die Abladungen aus Spanien und Italien begrenzten sich augenscheinlich. Sie genügten aber, um das Interesse zu stillen. Dieses war nicht besonders stark ausgeprägt, man spürte eine gewisse Kundensättigung.
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Die Händler verminderten die Bereitstellung: So konnten sie immerhin punktuell ihre bisherigen Forderungen aufrechterhalten. Gewährte Vergünstigungen trugen zu einem flotteren Umschlag bei.
Die Qualität ließ manchmal Wünsche offen: In München betraf dies vor allem die italienischen und spanischen Offerten, in Frankfurt die türkischen. In Berlin waren die Artikel aus der Türkei sehr groß, die 4,5-kg-Steige wurde mit nur 8 Früchten ausgefüllt. In der Hauptstadt verteuerte sich zunächst das Sortiment, bevor es sich am Donnerstag wieder verbilligte.
Grafik Pfirsiche Marktanteile in der 35. KW 2020.
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Quelle: BLE-Marktbericht KW 35/ 20
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Veröffentlichungsdatum: 03.09.2020