BLE-Marktbericht KW 49 Birnen: Lediglich München berichtete von mengeninduzierten Verteuerungen

Türkische Santa Maria, italienische Abate Fetel und Santa Maria sowie niederländische Conference und Xenia bildeten die Basis des Angebotes. Die Importe aus der Türkei waren dabei mancherorts schon zu weit gereift, weshalb ihre Unterbringung ab und an schleppend verlief.


Birnen der Sorte Conference aus den Niederlanden. Foto © BLE

Die Verfügbarkeit hatte sich insgesamt zwar eingeschränkt, dies stellte bei einem schwachen Interesse aber kein größeres Problem dar. Die Notierungen verharrten oftmals auf dem Niveau der Vorwoche.

Lediglich München berichtete von mengeninduzierten Verteuerungen bei den italienischen Früchten. Dort mussten die Kunden auch für einheimische Alexander Lucas etwas tiefer in die Tasche greifen. Diese hatten generell, wie auch Xenia und Conference, im gesamten Sortiment nur einen ergänzenden Anteil. Auch belgische und spanische Chargen kamen über einen komplettierenden Charakter nicht hinaus.

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Quelle: BLE-Marktbericht KW 49/ 23
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Veröffentlichungsdatum: 14.12.2023