BLE-Marktbericht KW 7 Blumenkohl: Vergünstigungen beschleunigte die Abwicklung

Italienische und französische Offerten prägten das Geschehen. Die Präsenz der spanischen Abladungen wuchs summa summarum an. Durch die verschärfte Konkurrenz konnten sich die Notierungen der französischen und italienischen Partien nicht auf dem Level der 06. KW halten: Sie sanken ab, zum Teil ziemlich deutlich, heisst es im aktuellen Marktbericht KW 7/ 20 des Bundesanstalts für Landwirtschaft und Ernährung (BLE).


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Eine mangelhafte Qualität, wie sie beispielsweise in München zu beobachten war, intensivierte diesen Trend. Auch Bestände aus der Vorwoche wirkten sich negativ auf die Bewertungen aus. Wenigstens beschleunigte sich infolge der Vergünstigungen die Abwicklung. In Hamburg hoben die Vertreiber ihre Aufrufe zunächst an, was mit einer augenscheinlichen Ausdehnung der spanischen Artikel aber schnell der Vergangenheit angehörte. In Berlin wurden die beliebten 6er-Aufmachungen vermehrt angeliefert, was generell für ansteigende Preise sorgte.

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Quelle: BLE-Marktbericht KW 7/ 20
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Veröffentlichungsdatum: 21.02.2020