Die Schweizer Zwetschgen- und Lauchsaison von fenaco Landesprodukte
26. August 2021
2018 war mit rund 1800 Tonnen Zwetschgen ein Rekordjahr. In einem normalen Jahr vermarktet fenaco Landesprodukte 800–1000 Tonnen. Dieses Jahr ist die geschätzte Erntemenge aufgrund von Frost und Hagel jedoch deutlich tiefer, heißt es in einer Meldung von fenaco.
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Die Lauchsaison
Von Juli bis Dezember produzieren 7 Produzenten aus dem Seeland rund 100to Lauch langschäftig für fenaco Landesprodukte. Den Saisonhöhepunkt betreffend Absatz- und Produktionsmenge erreicht das Produkt im Oktober-November.
Quelle: fenaco Landesprodukte
Veröffentlichungsdatum: 26.08.2021
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