Österreich Zwiebelmarkt KW 48/24 „Die Umsätze im österreichischen LEH dürften sich im Dezember beleben“

Die Marktverhältnisse am österreichischen Zwiebelmarkt sind kurz vor dem Beginn der Adventzeit weiterhin ausgeglichen. Den Händlern werden Zwiebel in gut ausreichendem Umfang angeboten. 

Vor allem qualitativ schwächere Partien drängen auf rasche Vermarktung. Der Absatz im Inland verläuft stabil auf dem bisherigen ruhigen Niveau.

Erfahrungsgemäß dürften sich die Umsätze im heimischen LEH im Dezember beleben. Auch in der Gastro- und Tourismusbranche erwartet man steigende Nachfrage.

Die Erzeugerpreise bleiben zur Vorwoche unverändert. Für mittelfallenden Zwiebel, in guter Qualität, geputzt und sortiert in der Kiste wurden zu Wochenbeginn meist 20 - 23 Euro/100 kg bezahlt. Für qualitativ schwächere Partien wird spürbar weniger und für großfallende Ware auch mehr bezahlt. 

Quelle: LKÖ

Veröffentlichungsdatum: 29.11.2024