EastFruit Trade Platform: Wöchentliche Analyse der Markttrends für Obst und Gemüse – März 2025

Das EastFruit-Team veröffentlicht sein wöchentliches Marktupdate basierend auf den in der ersten Märzwoche 2025 auf der EastFruit-Handelsplattform (Trade Platform) beobachteten Trends. Wichtige Markt-Höhepunkte: In der vergangenen Woche stieg die Anzahl der Angebote auf der EastFruit-Handelsplattform um 5 %, was auf eine verstärkte Handelsaktivität anzeigt. 

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Insbesondere Händler aus der Türkei, Griechenland und Georgien kehrten auf die Plattform zurück, während das Angebot aus der Ukraine abnahm. Derweil steigerten Teilnehmer aus Usbekistan, Ägypten, dem Iran und Mazedonien ihre Aktivitäten. Infolgedessen gingen die Plätze der führenden 5 Länder in der Liste nach Angebotsmenge an die Ukraine, Usbekistan, Ägypten, den Iran und Polen.

Das Gemüseangebot wuchs stetig, wobei Weißkohl seine Position als meistverkauftes Produkt behauptete. Die Ukraine und Usbekistan blieben die Hauptlieferanten, gefolgt von mazedonischen Verkäufern, die jungen Kohl anboten. 

Auch bei Speiserüben stieg die Zahl der Verkäufer, während Zwiebeln, Karotten und Kartoffeln einen Angebotsrückgang verzeichneten. Ukrainische Erzeuger, insbesondere aus südlichen Regionen, steigerten den Absatz von Gurken und Radieschen aus Gewächshäusern.

Das Obstangebot blieb dagegen begrenzt, wobei Äpfel das Angebot dominierten. Bescheidene Angebote an Erdbeeren aus Griechenland und Wassermelonen aus dem Iran tauchten auf, aber die Gesamtaktivität bei Obst blieb hinter Gemüse zurück.

Nachfragetrends

Bei den Käufern führten Radieschen und Gurken die Nachfrage an, dicht gefolgt von Speiserüben. Die Teilnehmer suchten aktiv nach Lieferanten für Zwiebeln und Orangen, was den regionalen Nischenbedarf widerspiegelte. 

Im vergangenen Jahr war Weißkohl zu dieser Zeit ebenfalls der Absatzführer, unterstützt durch frühe Angebote aus Ägypten, während Gurken ihren Platz im Spitzenfeld der Gemüseverkäufe zurückeroberten und Äpfel das Obstsegment dominierten.

Quelle: EastFruit.com

Veröffentlichungsdatum: 27.03.2025