Erweiterte Saisonkalender-App hilft beim Einkauf von Obst und Gemüse
Die Saisonkalender-App des Bundeszentrums für Ernährung (BZfE) ist eine verlässliche Hilfe für den saisonalen Einkauf von Obst und Gemüse. Ein Blick auf das Smartphone genügt, um eine umweltfreundliche, preiswerte und frische Auswahl zu treffen. Nun wurde die App mit Wissenswertem zu Champignons, Süßkartoffeln, Zuckermais und Melonen auf über 80 Obst- und Gemüsearten erweitert.
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Zu den neuen Obst- und Gemüsearten gibt das BZfE Saison-Tipps – sowohl für den deutschen Anbau als auch für Importware. Außerdem enthält die App künftig Hinweise zum heimischen Angebot an Melonen und Wassermelonen. Diese beiden werden von Juli bis September in Deutschland geerntet.
Diagramme ermöglichen Vergleich zwischen deutscher Ware und Importen
Gleiches gilt für Süßkartoffeln, deren Anbau engagierte deutsche Betriebe für sich entdeckt haben. Um gezielt nach den Knollen zu suchen, genügt ein Fingertipp auf den Button „Gemüse“. Ein weiterer Tipp auf „Süßkartoffel“ in der alphabetisch sortierten Liste zeigt die Erntezeiten für den heimischen Anbau sowie für Importware an. Beide Angebote werden zudem für die einzelnen Monate angezeigt. Weitere Details gibt es im entsprechenden Säulendiagramm. So wird zum Beispiel für Zuckermais im August ersichtlich, dass ein sehr großes Angebot aus heimischem Anbau einem mittleren Angebot an Importware gegenübersteht.
Ebenfalls neu aufgenommen wurden Granatäpfel und Kakis. Diese sind zwar ganzjährig im Handel zu finden, haben aber auch in ihren Herkunftsländern eine Saison. Dann ist das Angebot reichlich und verhältnismäßig günstig.
Die BZfE-App „Der Saisonkalender“ ist kostenlos im App Store von Apple und im Google Play Store erhältlich. Wer den mobilen Einkaufsbegleiter bereits hat, muss nur auf die neueste Version 1.7 aktualisieren. Damit werden auch automatisch Anpassungen für die iOS Version 13 oder die Android Version 11 installiert.
Weitere Informationen:
https://www.bzfe.de/nachhaltiger-konsum/orientierung-beim-einkauf/der-saisonkalender/app-der-saisonkalender/
https://play.google.com/store/apps/details?id=de.appmagine.saisonkalender
https://apps.apple.com/de/app/saisonkalender/id507424639
Quelle: Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE)
Veröffentlichungsdatum: 28.04.2021
