Europa bereitet sich auf eine von klimatischen und strategischen Herausforderungen geprägten Apfelsaison vor

Während der Interpoma-Präsentation am Mittwoch präsentierte Philippe Binard, Generalsekretär der World Apple and Pear Association (WAPA), die Prognosen zu der Apfelproduktion in Europa und bot eine detaillierte Analyse der wichtigsten Produktionsländer und der Faktoren, die die nächste Saison beeinflussen werden. Italien, Frankreich und Polen, Säulen des europäischen Marktes, stechen wegen ihrer klimatischen und strategischen Herausforderungen im Kontext kommerzieller Unsicherheit und logistischer Anpassungen heraus.

Geschätzte Produktion in Europa

Die Prognosen deuten auf eine Gesamtproduktion von 10,1 Millionen Tonnen hin, was einen leichten Anstieg im Vergleich zu dem Vorjahr darstellt. Die Schwankungen zwischen den Ländern unterstreicht jedoch die Komplexität des Panoramas.

Italien:
Die Produktion bleibt stabil, wobei ein größerer Anteil (ca. 7 % der Gesamtproduktion) für den Biomarkt bestimmt ist. Die Erzeuger betonen eine Qualitätsverbesserung, insbesondere bei Premiumsorten wie Fuji und Gala.

Frankreich:
Nach einer vorherigen Saison, die von schlechten Witterungsbedingungen geprägt war, wird eine moderate Erholung erwartet. In diesem Jahr haben sich Größe und Farbe der Äpfel verbessert, was ihre Attraktivität für den europäischen und lokalen Markt verstärkt.

Polen:
Spätfröste und Dürre haben die Erträge deutlich reduziert, sodass die Menge 5 % unter dem jüngsten Durchschnitt liegt. Dieser Rückgang könnte sich aufgrund der Bedeutung Polens als Hauptproduzent auf die Preise in Europa auswirken.

Herausforderungen im internationalen Handel

Binard betonte, dass europäische Exporte auf Schlüsselmärkten wie den USA aufgrund von Gesundheits- und Pflanzenschutzbeschränkungen (SPS) und in China, wo Handelsabkommen nur langsam vorankommen, mit zunehmenden Hindernissen konfrontiert sind. Südamerika bietet zwar Chancen, stellt aber logistische Herausforderungen aufgrund hoher Kosten und Probleme auf wichtigen Routen wie dem Suezkanal dar.

Auswirkungen des Klimawandels und Nachhaltigkeit

Der Klimawandel bleibt eine entscheidende Herausforderung. Veränderungen in Erntezyklen und extreme Wetterbedingungen zwingen die Erzeuger, nachhaltigere Strategien zu verfolgen. Darüber hinaus verändern europäische Umweltvorschriften die landwirtschaftlichen Praktiken, mit einem Übergang zu nachhaltigeren Verpackungen und einer Verringerung des Kunststoffverbrauchs.

Werbekampagnen und Verbrauchertrends

Um dem Rückgang des Konsums entgegenzuwirken, hat die WAPA Initiativen wie die Kampagne „Ein Apfel am Tag“ (An Apple A Day) gestartet, die sich darauf konzentriert, die gesundheitlichen Vorteile dieser Frucht hervorzuheben. Binard betonte die Bedeutung der Zusammenarbeit zwischen Erzeugern, Händlern und Regierungen, um eine ausgewogene Ernährung zu fördern und den Pro-Kopf-Verbrauch in Europa und den Schwellenmärkten zu steigern.

Abschluss der Veranstaltung und Zukunftsprognosen

Die Veranstaltung endete mit einem Aufruf zu Einheit und Innovation, um die Herausforderungen der Branche zu bewältigen. Binard betonte die Notwendigkeit der Zusammenarbeit zwischen den Mitgliedsländern und hob die Bemühungen hervor, die Märkte zu diversifizieren und die Produktionseffizienz zu verbessern. Mit einer Mischung aus Herausforderungen und Chancen verspricht die Saison 2024 ein entscheidender Moment für die europäische Apfelindustrie zu werden, geprägt von Widerstandsfähigkeit, Nachhaltigkeit und der Suche nach neuen kommerziellen Horizonten.

Quelle: RevistaMercados.com

Veröffentlichungsdatum: 25.11.2024