Extreme Wetterbedingungen sind in aller Munde

Die vielen Wetterextreme, die sich weltweit auf Angebot und Preise auswirken, waren eines der Hauptgesprächsthemen auf der IFPA2023 (Global Produce and Floral Show 2023 der International Fresh Produce Association). Zu den vielen Früchten, die von den jüngsten Wetterereignissen betroffen sind, gehören Blaubeeren, Tafeltrauben und Steinobst.

Während den Messebesuchern eine Auswahl der besten Beeren geboten wurde, fehlten im Oktober in vielen amerikanischen Supermärkten Blaubeeren. Nach Jahren des Wachstums gingen die peruanischen Lieferungen in dem Handelsjahr 2023/24 aufgrund eines warmen Winters, der sich negativ auf die Erträge auswirkte, deutlich zurück. Wenngleich dies eine der vielen Folgen von El Niño ist, erwartet der Sektor längerfristig ein andauerndes Wachstum der Blaubeerexporte.

Quelle: RaboResearch

Veröffentlichungsdatum: 15.01.2024