Frankreich: Nachfrage nach Bioprodukten nimmt ab
Nach zwei Jahren des Wachstums ist der Biosektor besorgt. Der Konsum bestimmter Bioprodukte in Supermärkten und mittelgroßen Läden, nicht nur Obst und Gemüse, wird 2021 abgeschwächt sein, so die Vereinigung Initiative Bio Bretagne, wie ouest-france.fr berichtet.
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Die Vereinigung schlägt Alarm. Ihr Vizepräsident, Denis Paturel, fürchtet, dass Bioerzeuger zu konventionellem Anbau zurückkehren werden. Im Januar 2020 hatte die Bretagne 3.554 Biofarmen (13,4% seiner Farmen). Es ist die sechste französische Region.
Der Vereinigung zufolge ist Biolandwirtschaft bei den Bürgern beliebt. Der Sektor hatte seit einigen Jahren und während des Lockdowns ein ziemlich außergewöhnliches zweistelliges Wachstum, was den Bioprodukten auf eine etwas künstliche Weise Auftrieb gab. Im Moment gibt es Ernüchterung bei Bio.
Der Preis könnte eine Engstelle sein, hieß es in dem Artikel. Wenn das so ist, werden Lösungen gefunden werden müssen, sagte die Vereinigung. Zudem könnte der Rückgang des Biokonsums Folgen für die Farmen haben. Es könnte auch Umstellungen zurück geben: Bioerzeuger, die keine Absatzstellen mehr finden und die aus wirtschaftlichen Gründen wieder umkehren könnten.
Quelle: www.ouest-france.fr/bretagne/
Veröffentlichungsdatum: 24.11.2021