Hohes Preisniveau bei Blumenkohl

Das Angebot bei Blumenkohl ist momentan nicht üppig, und die Preise sind hoch. In der laufenden Woche hat sich das Preisniveau je nach Herkunft stabil gehalten oder ist teils noch gestiegen. 

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Der Lebensmitteleinzelhandel reagiert darauf mit geringer Werbeintensität.

Blumenkohl aus Frankreich bewegt sich preislich weiterhin auf hohem Niveau, sodass nach wie vor spanische Ware teils bevorzugt wird. Auch hier liegen die Preise auf hohem Niveau, aber noch unter französischer Ware.

Zur Mitte der laufenden 5. Woche bleibt Blumenkohl aus Spanien preislich stabil zur Vorwoche, während Blumenkohl aus Frankreich nochmal etwas teurer tendiert. 

Auch die Verbraucher zahlten in der vergangenen 4. Woche laut AMI Verbraucherpreisspiegel mit durchschnittlich 2,92 EUR/St. rund 5 % mehr für Blumenkohl als in der Vorwoche. Damit senkte der Preisanstieg die Nachfrage.

Geringe Werbeintensität

Aufgrund des knapperen Angebots und hohen Preisniveaus wirbt der Lebensmitteleinzelhandel in der laufenden 5. Woche nur 2-mal mit Blumenkohl, im Vorjahr liefen dagegen 6 Angebotsaktionen in der 5. Woche. 

In einer Aktion wird konventioneller Blumenkohl aus Italien für 2,99 EUR/St. angepriesen, für spanischen Bio-Blumenkohl läuft ebenfalls eine Aktion zu 2,79 EUR/St.

Quelle en Copyright: AMI-informiert.de (AMI, 29.01.2025)  

Veröffentlichungsdatum: 30.01.2025