Italien: Bohnen und Spargel einen Monat eher im Verkauf

Die Klimaveränderung bringt saisonale Zyklen der Natur und die Ausgaben der Italiener durcheinander, da die ersten Ernten von Zucchini und Erdbeeren in Latium, Spargel in Kampanien und Ackerbohnen in Sizilien lange vor dem üblichen Termin am 1. Mai in den Regalien eintreffen.


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Das ergibt sich aus einer Beobachtung von Coldiretti in den Erzeugermärkten von Campagna Amica bezüglich der konkreten Auswirkungen der Klimaveränderung mit einem großen Vorsprung des Frühlings.

Coldiretti rät zum Kauf lokaler Produkte

Der Analyse von Coldiretti mit den jeweiligen Daten des ISMEA (Istituto di Servizi per il Mercato Agricolo Alimentare) für die ersten 9 Monate von 2020 zufolge ist ein Anstieg der Obstkäufe von 11% und bei Gemüse von 8,4% zu sehen. Da die Einkaufskörbe der Italiener in Zeiten von Covid immer „grüner“ geworden sind, informiert Coldiretti die Verbraucher, dass es wichtig ist, Aufmerksamkeit darauf zu legen, was gekauft wird, und nicht auf den Betrug importierter Produkte hereinzufallen, die als „Made in Italy“ ausgegeben werden. Coldiretti empfiehlt somit immer, den nationalen Ursprung auf dem Etikett zu überprüfen und den Kaufe direkt von Erzeugern oder in den Amica-Märkten auf dem Land zu bevorzugen, wo die Produkte noch frischer und länger haltbar sind.

Quelle: Coldiretti

Veröffentlichungsdatum: 03.03.2021