Italienische Einkäufe gesunder Lebensmittel steigen auf einen Rekord von 10 Milliarden EUR
Der „grüne“ und gesunde Einkaufswagen steigt auf einen Rekordwert von 10 Milliarden EUR infolge eines Anstiegs der Einkäufe um 7,6%, da die Italiener sich zunehmend für Produkte entscheiden, die bezüglich der Umwelt nachhaltig oder recycelbar und biologisch oder zu 100% natürlich sind.
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Das ergibt sich aus einer Analyse von Coldiretti mit Daten von der Beobachtungsstelle Osservatorio Immagino bezüglich 2020, die anlässlich der Eröffnung der SANA in Bologna herausgegeben wurden, die Internationale Messe für Bio und Natur (Salone Internazionale del Biologico e del Naturale), wo Coldiretti in Halle 25, an Stand C31 präsent war.
Ein Wendepunkt infolge der Covid-Krise, wo jeder vierte Einwohner Italiens (27%) während der Zeit der Pandemie umweltfreundlichere Produkte kaufte als zuvor. Ein Trend, der durch die Tatsache ermöglicht wurde, dass, so betonte Coldiretti, Italien das „grünste“ Land in Europa dank der Führung bei der Anzahl der Farmen ist, die in der EU in der biologischen Landwirtschaft aktiv sind, wegen der Vorrangstellung bei Spezialitäten mit geografischen Angaben und traditionellen regionalen Produkten, die kontrolliert werden, und wegen des größten Netzwerks an Erzeugermärkten für Direktverkäufe mit null km Lieferstrecke.
Quelle: Coldiretti
Veröffentlichungsdatum: 14.09.2021
