Ziele und Ambitionen für 2023 Jährliche Veranstaltung von Freshfel Europe 2023

Am 25. Mai veranstaltete Freshfel Europe seine jährliche Veranstaltung 2023, in Brüssel. Der jährlichen öffentlichen Konferenzveranstaltung, die sich auf den Aufbau eines frischen Images für frisches Obst und Gemüse konzentrierte, ging die Jahreshauptversammlung von Freshfel Europe voraus, auf der die Ziele und Ambitionen für den Verband in dem Jahr 2023 festgelegt wurden.


Foto © Freshfel Europe

Salvo Laudani, Präsident von Freshfel Europe, erklärt: „Wir können dieses Problem nicht weiterhin ignorieren. Noch vor wenigen Jahren, während der Pandemie, waren wir die Helden. Mittlerweile werden Obst und Gemüse immer häufiger negativ dargestellt.“

Eines der häufigsten Missverständnisse ist, dass Obst und Gemüse aufgrund der hohen Inflationsraten des letzten Jahres unerschwinglich geworden sind. Laudani betont jedoch: „Schätzungen aus Italien zeigen, dass die monatlichen Haushaltsausgaben in dem Jahr 2022 um 446 EUR gestiegen sind, wovon 35 EUR auf Lebensmittelausgaben entfielen, wobei 10 % Obst und Gemüse zugeteilt werden. Das bedeutet, dass die Inflation bei Obst und Gemüse nur zu erhöhten Kosten von 3,5 EUR mehr pro Monat oder 0,1 Cent pro Tag für italienische Haushalte führte.“

Frischobst und -gemüse sind für den grünen Wandel von entscheidender Bedeutung und stehen im Mittelpunkt europäischer Strategien. Die Redner auf der Veranstaltung betonten die Dringlichkeit, jetzt zu handeln, um diese Ziele zu erreichen. Sie betonten, dass Obst und Gemüse zwar die Fähigkeit und Qualität hätten, in Sachen Nachhaltigkeit eine Vorreiterrolle einzunehmen, es aber noch viel zu tun gebe. Innovationsanstrengungen, neue Technologien und landwirtschaftliche Praktiken stecken noch in den Kinderschuhen und es muss stärker darauf geachtet werden, wie die Anstrengungen, die unternommen werden müssen, damit der Sektor proaktiv bleibt, effizient finanziert werden können. Während das Treffen mehrere Bereiche identifizierte, in denen Fortschritte erzielt werden können, bestehen weiterhin rechtliche und finanzielle Hürden.
(1): Die Daten stammen von Istat (italienisches nationales Statistikinstitut) und Nielsen Italien

Der Aktivitätsbericht von Freshfel Europe 2023 ist hier online verfügbar.

Quelle: Freshfel Europe

Veröffentlichungsdatum: 30.05.2023