Kartoffelmarkt Österreich mit Ware in allen Knollengrößen reichlich versorgt

Käufer von Speisekartoffeln können derzeit aus dem Vollen schöpfen, in Niederösterreich wie auch im Burgenland und in der Steiermark steht in allen Knollengrößen reichlich Ware zur Vermarktung an. Der Lebensmittelhandel setzt die der Jahreszeit entsprechenden Mengen ab. Ruhig bleibt das Geschäft allerdings auf Seiten der Gastronomie, berichtet die Interessengemeinschaft Erdäpfelbau.


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In eingeschränktem Umfang werden auch Exporte getätigt, dennoch übersteigt das Angebot die Absatzmöglichkeiten, so das Agrarisches Informationszentrum aiz.info. Die Preise haben auf die bisherige untere Preisschranke nachgegeben. In Niederösterreich, im Burgenland und in der Steiermark wurden zu Wochenbeginn für mittelfallende Ware meist 12 Euro/100 kg bezahlt. Für Übergrößen lagen die Preise jüngst bei 7 bis 8 Euro/100 kg. In Oberösterreich wurden zu Wochenbeginn unverändert bis zu 22 Euro/100 kg erlöst.

Quelle: aiz.info
 

Veröffentlichungsdatum: 04.08.2020